포항시 남‧북구청, 추석연휴 대비 식품업소 지도 점검
포항CBS 김대기 기자 2023. 9. 12. 15:54
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포항시 남‧북구청은 추석 명절을 앞두고 11일부터 15일까지 특별점검반을 구성해 추석 성수식품 특별 점검에 나선다.
이번 점검은 제사·명절 음식을 조리·제조·판매하는 위생업소(백화점·대형마트, 즉석제조판매업, 기타식품판매업 등), 관광지, 터미널 주변 업소 등을 대상으로 위생점검을 추진할 예정이다.
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포항시 남‧북구청은 추석 명절을 앞두고 11일부터 15일까지 특별점검반을 구성해 추석 성수식품 특별 점검에 나선다.
이번 점검은 제사·명절 음식을 조리·제조·판매하는 위생업소(백화점·대형마트, 즉석제조판매업, 기타식품판매업 등), 관광지, 터미널 주변 업소 등을 대상으로 위생점검을 추진할 예정이다.
주요 점검내용은 △식품 및 조리기구 등의 위생적 취급 여부 △소비기한 경과 제품 판매·사용·보관 여부 △음식물 재사용 여부 △원료보관실, 세척실, 제조가공 등 위생적 관리 여부 △업종 위반한 타 업종 영업행위 △건강진단 실시 및 개인위생 관리 등이다.
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