“청주오믈렛·수암골 치즈빙수 드시러 오세요”
이삭 기자 2023. 9. 11. 20:41
23~24일 옛 시청광장 등서 ‘디저트·베이커리 페스타’
충북 청주시가 ‘달콤한 도시’ 만들기에 나섰다. 치즈빙수와 청주오믈렛, 마카롱 등 지역 카페·베이커리 등에서 내놓는 디저트를 관광상품으로 만든다는 계획이다.
청주시는 오는 23~24일 구 청주시청 청사광장 및 소공원 일원에서 ‘2023 청주 디저트·베이커리 페스타’를 개최한다고 11일 밝혔다. 제과 영업점 14곳과 휴게음식점 15곳, 일반음식점 6곳 등 35개 업체가 참여한다. 수암골 치즈빙수로 유명한 풀문카페와 청주오믈렛을 판매하는 맘스케익 등이 참여업체에 이름을 올렸다.
청주시가 이번 축제를 여는 이유는 디저트를 관광상품으로 만들기 위해서다. 청주에는 카페 등 휴게음식점 1405곳, 제과점 310곳이 몰려 있다. 또 쫄쫄호떡, 수암골 치즈빙수, 청주오믈렛 등 전국적으로 사랑받는 디저트들도 있다.
이삭 기자 isak84@kyunghyang.com
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