'달콤한 청주'…23∼24일 디저트·베이커리 페스타

(청주=연합뉴스) 박재천 기자 = 청주시는 오는 23∼24일 옛 시청 광장 및 소공원 일원에서 '2023 청주 디저트·베이커리 페스타'를 개최한다고 11일 밝혔다.

청주 디저트·베이커리 페스타 홍보물 [청주시 제공. 재판매 및 DB금지]

최근 젊은층 사이에서 '디저트 도시'로 주목받는 청주의 다양한 디저트·베이커리를 한데 모아 널리 알리고, 이를 음식관광 활성화로 연계하기 위한 행사다.

시는 이틀간 지역 업소들의 디저트ㆍ베이커리 홍보·판매, 제과ㆍ제빵 등 학과 학생들의 창작 제품 전시 및 콘테스트, 원도심 상권과 연계한 플리마켓, 체험 행사 및 공연 등을 진행한다.

쿠키류, 소금빵 등 차별화된 디저트·베이커리를 판매하는 35개 업소(제과영업점 14곳·휴게음식점 15곳·일반음식점 6곳)가 축제에 참여한다.

디저트·베이커리 관련 식품제조업소 특별부스도 마련된다.

시 관계자는 "시민들의 많은 관심과 사랑을 받는 디저트 품목을 발굴해 우리 지역 대표 디저트로 육성할 계획"이라고 말했다.

jcpark@yna.co.kr

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