황교익, “탕후루 유행?…당에 대한 경각심 무너져서”

‘청소년 고당식품’ 섭취 우려에 ‘소신발언’
“음식 방송이 당 경계심 해쳤다…” 지적

맛칼럼리스트 황교익 씨. [연합]

[헤럴드경제=김성우 기자] ‘맛 칼럼리스트’로 이름을 알린 황교익 평론가가 9일 자신의 페이스북 계정을 통해 최근 ‘탕후루 열풍’에 비판의 목소리를 냈다.

황 평론가는 “우리 사회에서 당에 대한 경계심이 무너졌기에 나타나고 있는 여러 현상 중 하나”라면서 “음식 방송 프로그램들은 시청률을 높이겠다고 당에 대한 경계심을 무너뜨렸다”고 지적했다.

또 “언론은 당시 음식 방송의 편을 들거나 아무말도 하지 않다가, 최근 청소년 건강을 걱정하는 기사를 도배하고 있다”면서 “걱정은 그때 했어야 하는데 이제 와서야 문제를 지적하냐”고 비판했다.

끝으로 그는 “당에 대한 경각심 붕괴가 우리 미래 세대의 건강을 크게 망쳤다는 사실을 잊지 말아야 할 것”이라고 덧붙였다.

최근 청소년을 중심으로 중국산 간식 탕후루가 열풍을 끌자, 여기에 비판의 메시지를 낸 것으로 풀이된다. 얼린 과일에 액상 설탕을 묻혀 굳힌 간식인 탕후루는 자극적인 맛으로 젊은층에 큰 인기를 끌고 있다. 설탕과 과일이 주재료인만큼 당분이 많은 고당식으로 분류된다.

한편 황 평론가는 앞선 기고와 SNS 게시물을 통해, 설탕 사용에 대한 경각심을 내비춰온 인물이다. 지난 2018년에는 외식연구가 백종원의 방송에서 ‘지나친 설탕 사용’을 비판한 바 있다. 당시 황 평론가는 “설탕의 단맛을 경계해야 한다”면서 “설탕의 단맛은 뇌를 자극해 과식을 유도한다"며 "설탕에 의존한 음식은 결코 맛있는 음식이 아니다”라고 강조했다.

zzz@heraldcorp.com