CJ프레시웨이, 다음달 B2B 식·음산업 박람회 ‘푸드 솔루션 페어’ 개최

CJ프레시웨이는 다음 달 18~19일 이틀간 서울 서초구 양재동 aT센터에서 ‘푸드 솔루션 페어 2023′를 개최한다고 6일 밝혔다. 이 행사는 ▲외식 프랜차이즈 브랜드 ▲국내외 식품 제조사 ▲푸드테크 기업 등 70여 협력사가 참여하는 국내 최대 규모의 기업대기업(B2B) 식품 비즈니스 박람회이다.

다음달 18일부터 이틀간 CJ프레시웨이가 '푸드 솔루션 페어 2023'을 개최한다./CJ프레시웨이 제공

이번 박람회의 주제는 ‘푸드 솔루션’이다. 외식사업의 창업기부터 성숙기까지 단계별 해법을 제공하는 ‘사업 여정 맞춤 솔루션’과 영유아부터 시니어까지 생애주기별 급식 이용객에 맞춤형 식생활을 제안하는 ‘생애주기 맞춤 솔루션’의 소주제로 각각 소개될 예정이다.

이 행사의 참가사들은 ▲일반 전시 ▲테마 전시 ▲관람객 이벤트 등의 콘텐츠를 관람객들에게 제공할 계획이다. CJ프레시웨이도 ▲외식·급식 메뉴 시식 이벤트 ▲푸드테크 체험 공간 ▲프랜차이즈 브랜드 세션 등을 별도로 마련해 상품·서비스 홍보를 할 예정이다.

‘푸드 솔루션 페어 2023′은 식품 및 식품 서비스 업계 종사자를 비롯해 예비 외식 창업자, 학생 등 일반 소비자까지 식품 비즈니스 산업에 관심이 있다면 누구나 참여할 수 있다. 다음 달 12일까지 CJ프레시웨이 공식 홈페이지의 박람회 링크에 접속하면 온라인 사전등록을 진행할 수 있다. 사전등록 관람객은 무료로 입장할 수 있지만 현장 등록 시 1만원의 관람료를 내야 한다.

CJ프레시웨이 관계자는 “‘푸드 솔루션’은 맞춤형 상품·서비스에 기반해 고객의 사업 성공을 지원하는 활동과 콘텐츠를 아우르는 개념”이라며 “이번 박람회는 상품, 서비스, 기술 등 다분야의 솔루션 주체가 한데 모이는 만큼 미래 식품 비즈니스 산업을 조망할 수 있는 자리가 될 것으로 기대한다”라고 전했다.

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