진도 학교 급식으로 귀한 전복구이가?

진도군 전복협회 소속 어민들
초중고 18곳에 7000마리 기부

진도군 전복협회가 지난달 28일 진도고등학교에 기부한 전복을 전달하고 있다. 진도군 전복협회 제공

“전복으로 학생들 건강 챙겨요.”

전남 진도군 전복협회는 지역 18개 초중고교에 전복 2000만 원어치를 기부했다고 5일 밝혔다. 전복 기부는 지난달 18일부터 이달 1일까지 이뤄졌다. 기부된 전복 7000마리는 길이 9cm 크기, 무게 80g 이상으로 1년 6개월 이상 키운 것이다. 어민들은 전복 기부 비용을 회비와 한국전복산업연합회에서 지원해준 자조금으로 마련했다.

전복을 기부 받은 진도중학교 영양사 김모 씨는 “평소 점심 급식엔 미역국에 전복을 조금 넣어 조리했는데 어민들이 전복을 많이 기부해줘 전복을 삶아 버터에 구워 한 주먹씩 제공했다. 학생들이 너무 맛있게 먹었다”고 말했다.

어민 83명이 참여하는 진도군 전복협회는 2∼3년 전부터 전복 소비 촉진을 위해 지역 노인복지관에 전복을 기부했다. 올해는 청소년들이 전복을 익숙하게 먹을 수 있고 건강도 챙길 수 있도록 학교 급식에 기부했다.

김종석 진도군 전복협회장은 “학생들을 위한 전복 기부 행사를 오래전부터 준비했다. 학생들에게 작은 힘이 된 것 같아 보람을 느낀다”고 말했다.

진도지역 전복 양식어가 220곳은 양식장 785ha에서 연간 전복 4000t을 생산한다. 진도 바다에는 평균 수온이 2∼3도가량 낮은 냉수대가 흐른다. 이런 이유로 진도 전복은 패각이 깨끗하고 살이 존득존득하다. 김선하 진도군 수산지원과 전략품종육성팀장은 “냉수대가 흐르는 진도 바다가 전복 양식의 최적지로 떠오르고 있다”고 말했다.

이형주 기자 peneye09@donga.com