농식품부, 푸드테크기업과 간담회⋯농업과 상생사례 소개

5일 aT센터…12개 기업 참석

농림축산식품부는 5일 서울 서초구 aT센터에서 권재한 농식품부 농업혁신정책실장 주재로 ‘푸드테크기업 간담회’를 개최할 예정이다.

푸드테크는 식품(Food)과 기술(Technology)의 합성어로 식품의 생산·유통·소비 전반에 인공지능(AI)·사물인터넷(IoT)·바이오기술(BT) 등 첨단기술이 결합된 신산업을 말한다.

2월14일 농림축산식품부는 ‘푸드테크 산업 발전협의회’ 발족식을 개최했다. 농식품부

이번 간담회에는 국내 농업과 상생협력을 바탕으로 사업을 운영하는 ㈜프레시지(밀키트), ㈜더플랜잇(식물성 대체식품), ㈜잇마플(케어푸드), ㈜록야(가격 예측 플랫폼 기반 농축산물 유통), ㈜엔티(나물 정기구독 서비스), ㈜꿈꾸는콩(콩 가공식품에 스마트 제조기술 도입), ㈜리하베스트(새활용식품) 등 12개 기업이 참석한다.

농식품부는 간담회를 통해 농업과 푸드테크산업 간 상생사례를 공유하고, 이를 활성화시키기 위한 정책방안을 논의할 계획이다. 푸드테크기업들에 대한 투자 확대 계획도 소개한다.

권 실장은 “푸드테크산업은 국산 원료의 새로운 수요처이자 디지털 기반의 새로운 유통·가공 방식을 농업분야에 적용해 농민과 소비자를 효율적으로 연결한다”며 “이번 간담회를 시작으로 농업계·푸드테크업계·전문가 등 현장의 의견을 두텁게 수렴해 양 산업의 동반성장 여건을 마련해 나가겠다”고 밝혔다.