더 플라자, 전복·장어 등 추석 선물세트 공개

기력 회복에 좋은 식재료로 구성

더 플라자 추석 선물세트. (사진=한화호텔앤드리조트 제공) *재판매 및 DB 금지

[서울=뉴시스]주동일 기자 = 한화호텔앤드리조트가 운영하는 더 플라자는 명절을 맞아 추석 선물세트와 투 고(To-Go) 상품을 제공한다고 4일 밝혔다.

더 플라자 추석 선물세트는 한우·전복 등 건강식으로 유명한 농축수산물 위주로 기획했다. 식재료 검수부터 포장까지 호텔 수석 셰프가 담당했다.

특히 국거리와 구이용 부위로 구성한 '냉장 한우 정육 세트'는 작년 추석 선물세트 판매량의 32%를 차지할 정도로 인기를 끌고 있다. 'NO.9 냉장 한우 세트'도 대표 주력 상품이다. 넘버나인은 '1++한우' 중에서도 마블링 등급이 가장 높다.

각 분야 수석 셰프들의 노하우가 담긴 '셰프 스페셜 선물세트'도 있다. '도원 원충 한방 불도장'은 해삼·전복·아롱사태를 사용해 깊고 풍부한 맛의 보양식을 살렸다. '

은대구 흰된장 세트'는 알래스카 은대구를 특제 소스에 이틀 동안 재워 담백함을 살렸다. 모든 상품은 고급 포장해 당일 배송을 원칙으로 한다.

명절 상차림 수고를 덜 수 있는 5~6인용 투 고 한정 상품도 준비했다. 메뉴는 전복초와 한방 갈비찜, 전통 약밥, 영광 굴비구이 등 10가지로 구성했다. 추석 투 고는 9월 11일부터 26일까지 판매한다.

추석 전일과 당일에 직접 방문하거나 드라이브스루, 퀵서비스(유료)로 수령할 수 있다. 그간 더 플라자 명절 투 고는 2~3일만에 매진되는 등 큰 인기를 끌어왔다.

더 플라자 관계자는 "전담 부서와 호텔 수석 셰프가 건강에 초점을 맞춰 전복·한우·장어·은대구 등 귀한 식재료를 전면에 내세운 게 특징"이라며 "높은 물가를 고민하는 고객과 프리미엄을 선호하는 고객 모두 만족시키기 위해 3만원대부터 200만원대까지 가격 선택의 폭을 넓혔다"고 말했다.

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