‘9월의 임업인’에 대추 생산하는 최춘희씨

오은정 2023. 9. 1. 15:47
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산림청은 9월 '이달의 임업인'으로 경기 안성에서 대추를 생산하는 최춘희씨를 선정했다.

최씨는 귀촌 후 8년간 임업에 종사하며 농산물우수관리(GAP) 인증을 받은 고품질 대추를 연간 약 4t 이상 생산, 맛 좋은 생과용 대추와 가공품을 판매하는 여성임업인이다.

최씨는 미래 소득작물로 유명한 대추의 여러 품종 중에서도 열매가 큰 품종인 '천황'을 추천받아 재배를 시작했다.

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연간 고품질 대추 4t 이상 생산

산림청은 9월 ‘이달의 임업인’으로 경기 안성에서 대추를 생산하는 최춘희씨를 선정했다.

최씨는 귀촌 후 8년간 임업에 종사하며 농산물우수관리(GAP) 인증을 받은 고품질 대추를 연간 약 4t 이상 생산, 맛 좋은 생과용 대추와 가공품을 판매하는 여성임업인이다.

‘9월의 임업인’에 대추 생산하는 최춘희씨

최씨는 미래 소득작물로 유명한 대추의 여러 품종 중에서도 열매가 큰 품종인 ‘천황’을 추천받아 재배를 시작했다. 그는 재배지에 유용 미생물을 살포하는 등 친환경 방식으로 대추를 재배하고 있으며, 당도를 측정해 일정 기준을 넘는 대추로만 가공품을 만들어 판매하고 있다. 아울러 무설탕·무색소·무향료·무방부제를 실천해 고품질 대추 가공제품을 생산하기 위해 노력하고 있다. 

심상택 산림청 산림산업정책국장은 “앞으로도 미래 소득작물로 유망한 임산물을 재배하는 임업인을 위한 지원 정책을 계속 발굴해 나가겠다”고 말했다. 

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