BBQ 창사 28년…윤홍근 회장 "세계 최대 프랜차이즈로 성장할것"

윤홍근 제너시스BBQ 그룹 회장 [제너시스BBQ 그룹 제공. 재판매 및 DB금지]

(서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 윤홍근 제너시스BBQ 그룹 회장은 1일 "디지털 트랜스포메이션(전환)을 통해 세계 최대 프랜차이즈 기업으로 성장할 것"이라고 목표를 제시했다.

윤 회장은 이날 경기 이천시 치킨대학에서 열린 창사 28주년 기념식에서 기념사를 통해 "'마부작침'(磨斧作針·도끼를 갈아 바늘을 만든다)의 마음으로 20년간 글로벌 시장을 공략해 온 결과, 프랜차이즈의 본고장인 미국에서 전체 50개 주 가운데 25개 주에 진출했고 북미에 이어 중미지역 파나마까지 매장을 확장하는 쾌거를 이뤘다"고 밝혔다.

그러면서 "이런 끈기와 도전정신을 바탕으로 제너시스BBQ 그룹은 오는 2030년까지 세계 최고의 프랜차이즈로 자리매김할 것이라고 확신한다"고 강조했다.

이어 "제너시스BBQ 그룹은 코로나 팬데믹뿐 아니라 전쟁의 여파, 이상기후, 물가 상승 등 불안정한 환경 속에서도 항상 기본과 원칙을 지키며 기회를 찾아 성장해왔다"며 "구성원 모두가 주인 의식과 자부심을 가지고 기하급수적으로 성과를 내자"고 당부했다.

회사 디지털화 방침에 따라 BBQ는 서비스 품질을 높이기 위해 이달 자사 애플리케이션에 새 클라우드 시스템을 도입한다.

오는 11월에는 각 매장에 빅데이터 기반 차세대 판매정보관리시스템을 도입한다.

sun@yna.co.kr

▶제보는 카톡 okjebo