SBS ‘동상이몽2-너는 내운명’ 에 나온 화제의 ‘CCA주스’는?
‘CCA주스’는 당근(Carrot), 양배추(Cabbage), 사과(Apple)의 앞 글자를 따 채소과일을 건강하고 맛있게 즐길 수 있는 건강주스다. 당근 1개, 사과 1개, 양배추 200g을 착즙하면 되는 간단한 레시피로 다이어트, 피부건강 개선 등에 효과가 있다고 알려져 최근 인기를 얻고 있다.
이번 방송에서는 아침 일상으로 휴롬 H400 원액기에 당근, 양배추, 사과를 통째로 넣어 CCA주스를 착즙하는 장면이 방송됐다. 바로 착즙한 주스를 맛본 출연진은 ‘시중에서 파는 주스보다 더 맛있는 것 같다’며 주스를 마셨고, 재료를 잘게 썰지 않아도 돼 편하다는 반응과 함께 부부가 주스를 나눠 마시며 건강한 아침을 맞이하는 모습이 방송됐다.
‘CCA주스’는 사과의 펙틴과 당근의 베타카로틴이 만나 변비를 예방하고 독소를 배출하는데 뛰어난 효과가 있는 주스다. 여기에 양배추는 비타민 C·E·K, 엽산 및 칼륨이 풍부해 신진대사를 촉진하고 면역력 향상과 혈액순환에 도움을 주어 심장병, 당뇨병, 소화기 건강에 좋으며 해독(디톡스) 작용으로 내장지방 감소와 다이어트, 항암에도 효능이 있는 것으로 알려졌다.
이외에도 채소과일에는 열에 약한 비타민류나 파이토케미컬, 효소가 많이 함유돼 있어서 익히지 않은 자연 그대로의 생 채소과일 섭취가 가장 좋은 방법으로 추천되는데, 특히 주스 형태로 섭취할 경우 많은 양을 비교적 쉽게 섭취할 수 있다는 장점이 있다. 휴롬 식품영양연구팀에 따르면, 원액기로 저속 착즙할 경우 열 발생 없이 영양소 파괴를 최소화해 체내 흡수율을 4배 이상 증가시켜 양질의 영양소 섭취에 보다 효과적이라는 설명이다.
한편, 방송에 노출된 원액기 H400은 휴롬의 최신 기술인 ‘2세대 멀티 스크루’를 적용해 파이토케미컬과 효소, 천연 비타민 등의 영양 파괴를 최소화한 저속·저온 착즙 방식으로 더 맑고 진한 착즙주스를 경험할 수 있게 한 것이 특징이다. 주스 외에도 넛밀크, 칵테일, 아이스크림 등 하나의 멀티 스크루로 영양이 가득한 다양한 디저트 종류들을 만들 수 있으며, 165mm의 메가 호퍼를 적용해 재료를 따로 손질하지 않고 통째로 넣으면 커팅 날개가 자동으로 절삭해줘 더욱 편리한 사용이 가능하다
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