美서 고속성장 BBQ 3년 연속 톱10 브랜드

치킨 프랜차이즈 BBQ가 글로벌 외식업 전문지 '네이션스 레스토랑 뉴스'가 선정해 발표하는 '미국 내 가장 빠르게 성장하는 외식 브랜드' 7위에 올랐다고 28일 밝혔다. '가장 영향력 있는 500대 외식 브랜드' 순위에서는 270위에 등극하며 지난해 333위에서 63계단이나 상승했다.

네이션스 레스토랑 뉴스는 전년 대비 매장 수, 총 매출, 매장당 매출을 기준으로 미국에서 가장 빠른 성장세를 보인 외식 브랜드 25개를 매년 선정한다. BBQ는 2021년 5위, 2022년 2위에 이어 3년 연속 순위권 진입에 성공했다. 3년 연속 순위권에 든 브랜드는 BBQ를 포함해 2곳뿐이며, 한국 브랜드로는 BBQ가 유일하다. 1956년 발간된 네이션스 레스토랑 뉴스는 외식업계 종사자와 전문가를 대상으로 식품 서비스 업계 정보를 전달하는 전문지다. BBQ는 미국 25개주에서 250여 개 매장을 운영 중이다.

[최재원 기자]