"최고의 김밥은?"..신안 김밥 페스타·경연대회

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신안군은 오는 10월 20일부터 사흘동안 자은면 1004뮤지엄파크에서 김밥축제인 제1회 신안 김밥 페스타와 김밥 경연대회를 개최합니다.

김밥은 세계인이 선호하는 음식으로 불고기와 더불어 대한민국의 대표 인기 음식으로 알려져 있습니다.

군은 이번 축제와 경연을 통해 쌀 소비를 촉진하고 신안의 우수 농수특산물인 시금치, 김, 새우 등을 널리 알릴 뿐 아니라 '신안 김밥’을 K-FOOD로 자리매김한다는 구상입니다.

요리경연대회는 우리 쌀과 신안 농수특산물을 활용한 ‘신안 김밥’을 주제로 공모하고 예선경연은 총 100팀을 대상으로 9월 21일까지 접수한 서류심사를 통해 본선 진출 20개 팀(일반부 10팀, 학생부 10팀)을 선정한 후 축제 개막일에 본선을 치릅니다.

▲신안김밥페스타 사진 : 신안군

참가 대상은 대한민국 국민이라면 누구나 참여할 수 있고, 시상에서 대상 1팀은 농림축산식품부 장관상, 최우수상 4팀은 전남 도지사상을 받는 등 모두 20팀이 수상을 하게됩니다.

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