㈜누벤트, ㈜외식인과 가맹점 품질관리 서비스 고도화 협약 체결

< ㈜누벤트, ㈜외식인 상호협력 MOU 체결 / ㈜누벤트 제공 >

매장 데이터 플랫폼 ’앳트래커’를 운영하는 ㈜누벤트가 ‘FC다움’을 운영하는 ㈜외식인과 데이터 기반 품질관리 서비스 공급을 위한 업무협약을 체결했다고 24일 밝혔다.

이번 업무 협약으로 양사는 프랜차이즈 품질관리를 데이터로 측정하고 관리하는 서비스를 공동연구 개발할 예정이며, 양사 기업 고객에게 데이터와 품질 관리를 동시에 이용할 수 있도록 서비스를 제공할 계획이다.

누벤트가 운영하는 ‘앳트래커’는 정확도 높은 실시간 데이터 분석 엔진을 기반으로 매장의 현장 매출, 배달 주문, 메뉴별 판매량, 식자재 소비량 등을 자동 분석하고, 분석된 데이터는 웹 기반 대시보드, 모바일에서 실시간 확인이 가능하다.

누벤트 김천식 대표는 “데이터 분석을 통하여 한층 고도화된 품질관리 서비스를 제공하게 될 것”이라며 “프랜차이즈의 많은 관리 업무를 편리하게 이용할 수 있는 계기가 될 것”이라고 말했다.

한편 ‘FC다움’은 외식 프랜차이즈 사업의 핵심인 가맹점 품질(QSC) 점검, 가맹점 계약 관리, 가맹점 커뮤니케이션, 가맹점 요청사항 관리 등 가맹점을 직접 관리하는 슈퍼 바이저들의 업무 효율성을 높여주는 서비스다.