HD현대, 사내 급식에 우리 수산물 더 늘린다

이다솜 기자 2023. 8. 22. 15:51
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HD현대는 전국 각 사업장에서 운영하는 사내 식당 86곳에 우럭과 전복을 활용한 메뉴를 늘린다고 22일 밝혔다.

이날 HD현대는 수협중앙회, 현대그린푸드와 '어업인 지원 및 어촌 경제 활성화를 위한 상생협력 협약'을 체결했다.

회사는 향후 수협과 현대그린푸드로부터 수산물과 레시피를 제공받게 된다.

HD현대는 최근 우럭과 전복의 소비가 크게 감소해 어민들의 시름이 깊어지고 있다는 점에서 이번 지원에 나서기로 했다.

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[서울=뉴시스] HD현대 글로벌R&D센터에서 우럭과 전복을 활용한 신규 레시피의 품평회를 실시하는 모습. (사진=HD현대) 2023.8.22 photo@newsis.com *재판매 및 DB 금지


[서울=뉴시스]이다솜 기자 = HD현대는 전국 각 사업장에서 운영하는 사내 식당 86곳에 우럭과 전복을 활용한 메뉴를 늘린다고 22일 밝혔다.

이날 HD현대는 수협중앙회, 현대그린푸드와 '어업인 지원 및 어촌 경제 활성화를 위한 상생협력 협약'을 체결했다. 회사는 향후 수협과 현대그린푸드로부터 수산물과 레시피를 제공받게 된다.

HD현대는 최근 우럭과 전복의 소비가 크게 감소해 어민들의 시름이 깊어지고 있다는 점에서 이번 지원에 나서기로 했다.

그룹 내 전체 식수인원(1일 기준)이 약 5만5000명인 점을 고려하면 연말까지 추가 소비량은 100톤에 이를 전망이다. 이는 지날 달 출하된 전국 우럭과 전복 양의 6%에 해당하는 수치다.

HD현대 관계자는 "기업들의 이런 활동이 수산물 소비 증대를 위한 선한 영향력이 돼 어촌 경제가 다시 활력을 찾기를 바란다"고 말했다.

☞공감언론 뉴시스 citizen@newsis.com

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