춘천시, 푸드테크 전담 조직 신설…푸드테크 사업 선점

닭갈비, 막국수 등 지역 대표 먹거리 세계화 추진
관내 푸드테크 관련 인적·물적 네트워크 구축 추진

사진은 춘천닭갈비 요리 모습. syi23@newsis.com *재판매 및 DB 금지

[춘천=뉴시스]서백 기자 = 강원 춘천시가 푸드테크 사업 선점을 위해 푸드테크 전담 조직을 신설한다.

18일 춘천시에 따르면 이번에 신설되는 전담조직은 우선 푸드테크 5개년 실행계획 수립과 관련 기업 발굴 육성을 위한 제도적 기반을 마련하게 된다.

또한, 푸드테크 혁신특구 지정은 물론 식품산업분야 푸드테크 협업체계를 구축해 나갈 방침이다.

아울러, 시 자체 푸드테크 신규사업 적격성 검토와 국비 과제 발굴, 닭갈비, 막국수 등 지역 대표 먹거리 세계화 추진, 관내 푸드테크 관련 인적·물적 네트워크 구축을 추진할 계획이다.

유열 춘천시 농업기술센터 소장은 “식품산업과 첨단·혁신 기술의 융복합 기반을 마련하고 춘천시민의 삶의 질 향상과 일자리 창출과 경제 발전을 위해 행정적 지원에 최선을 다할 것이다.”고 말했다.

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