춘천시, 푸드테크 전담 조직 신설…관련 기업 발굴 육성

(춘천=뉴스1) 한귀섭 기자 = 강원 춘천시는 푸드테크 사업 선점을 위해 푸드테크 전담 조직을 운영한다고 18일 밝혔다.

푸드테크는 식품(Food)과 기술(Technology)의 합성어로 식품의 생산과 유통, 소비 전반에 인공지능, 사물인터넷, 바이오 기술 등 첨단기술을 결합한 신산업이다.

식량 부족 문제를 해결할 수 있고, 환경친화적이며 효율적인 식품 생산과 소비를 가능케 하는 기술로 세계적으로 주목받고 있다. 농림축산식품부도 푸드테크 10대 핵심기술 연구개발에 본격적으로 나서고 있다.

이에 시는 농업기술센터 농업정책과 내 푸드테크 전담 조직을 구성해 푸드테크 거점도시 선점에 나선다.

전담조직은 우선 푸드테크 5개년 실행계획을 수립하고, 관련 기업 발굴과 육성을 위한 제도적 기반을 마련한다.

또 푸드테크 혁신특구 지정은 물론 식품산업분야 푸드테크 협업체계를 구축해 나갈 방침이다.

이와 함께 시 자체 푸드테크 신규사업 적격성(사업성) 검토와 국비 과제 발굴, 닭갈비, 막국수 등 지역 대표 먹거리 세계화 추진, 지역 푸드테크 관련 인적·물적 네트워크 구축을 추진할 계획이다.

유열 농업기술센터 소장은 “식품산업과 첨단·혁신 기술의 융복합 기반을 마련하고 춘천시민의 삶의 질 향상과 일자리 창출 및 경제 발전을 위해 행정적 지원에 최선을 다하겠다”고 말했다.

han123@news1.kr

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