아모레퍼시픽, 기억력 개선 원료로 신기술 인증

이신영 2023. 8. 17. 10:13
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아모레퍼시픽은 기억력 개선을 위한 고함량 비에피체 카테킨 녹차 원료 제조 기술이 농림축산식품부의 농림식품신기술(NET) 인증을 받았다고 17일 밝혔다.

이 기술은 녹차의 카테킨 성분 구조를 전환하는 기술이다.

이를 통해 제조한 열처리 녹차 추출물의 카테킨 구성이 기억력 개선에 효능을 보이는 것으로 확인됐다.

해당 기술을 적용한 기억력 개선 제품을 개발, 내년 상반기에 선보일 계획이다.

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아모레퍼시픽 기술연구원 [아모레퍼시픽 제공, 재판매 및 DB 금지]

(서울=연합뉴스) 이신영 기자 = 아모레퍼시픽은 기억력 개선을 위한 고함량 비에피체 카테킨 녹차 원료 제조 기술이 농림축산식품부의 농림식품신기술(NET) 인증을 받았다고 17일 밝혔다.

이 기술은 녹차의 카테킨 성분 구조를 전환하는 기술이다.

이를 통해 제조한 열처리 녹차 추출물의 카테킨 구성이 기억력 개선에 효능을 보이는 것으로 확인됐다.

아모레퍼시픽은 이 기술을 특허로 등록·출원하고 SCI급 논문에 게재했다.

또 열처리 녹차 추출물 원료는 식품의약품안전처를 통해 기억력 개선에 도움을 줄 수 있는 건강기능식품 개별 인정형 원료로 등록했다.

해당 기술을 적용한 기억력 개선 제품을 개발, 내년 상반기에 선보일 계획이다.

eshiny@yna.co.kr

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