롯데칠성음료, 논알코올 맥주 '클라우드 클리어' 출시

클라우드와 동일한 원재료·공정 거쳐

논알코올 맥주 '클라우드 클리어'.(롯데칠성음료 제공)

(서울=뉴스1) 한지명 기자 = 롯데칠성음료(005300)는 논알코올 맥주 '클라우드 클리어'를 출시한다고 16일 밝혔다.

클라우드 클리어는 기존 맥주 공정에서 발효 온도와 시간을 조절해 알코올 생성을 제한하는 방식을 통해 제조된다.

인위적으로 알코올을 제거하는 과정에서 발생하는 향 변화가 없어 가장 자연스러운 맥주 맛과 향을 구현할 수 있는 것이 특징이다.

또한 100% 몰트로 프리미엄 맥주 클라우드와 동일한 원재료와 제조공정을 거쳐 가장 비슷한 맛을 구현해냈다.

알코올 도수는 0.5도이며, 패키지는 기존 클라우드 제품의 디자인과 일관되도록 해 브랜드 통일성을 강조했다.

hjm@news1.kr