초아, 섬마카세 개복숭아 무침 먹고 “고급스러운 맛” 감탄 (안다행)

초아가 섬마카세 첫 메뉴 개복숭아 무침에 감탄했다.

8월 14일 방송된 MBC ‘안싸우면 다행이야’에서는 정호영, 레이먼 킴, 성훈, 초아, 양치승이 섬으로 향했고 빽토커로 오세득, 권은비가 출연했다.

일식 정호영, 양식 레이먼 킴 셰프가 섬에서 오마카세, 일명 섬마카세를 계획했고 식재료 납품팀으로 양치승, 성훈, 초아가 함께 했다. 납품팀이 본격 식재료 공수에 나서기 전에 정호영은 섬에서 개복숭아를 발견 첫 번째 섬마카세 메뉴로 개복숭아 무침을 만들었다.

개복숭아만 먹었을 때는 맛이 없었지만 정호영과 레이먼 킴이 만든 개복숭아 무침은 “고급스러운 맛이 난다”며 초아가 감탄했다. 초아가 “물엿이 들어간 것 같다”며 놀라자 레이먼 킴은 “소금과 설탕이 들어가면 과즙이 녹아내린다”고 설명했다.

성훈도 “이렇게 빨리 뭔가 만들어내시는 것 자체가 경이로운 느낌이었다”며 감탄했다. 양치승은 “최고의 애피타이저다. 입맛이 없었는데 들어가는 순간 침샘이”라고 반응했다.

정호영은 “다음 음식 기대해도 좋다. 가서 드시고 싶은 생선 잡아오시면 된다”며 납품팀을 격려했다. (사진=MBC ‘안싸우면 다행이야’ 캡처)

[뉴스엔 유경상 기자]뉴스엔 유경상 yooks@

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