커피 프랜차이즈 블루샥, 창업박람회서 '샥 라떼'로 고객 사로잡은 비결 알린다

커피 프랜차이즈 블루샥이 오는 10일부터 3일간 서울 코엑스에서 개최되는 '제70회 프랜차이즈 창업박람회 2023'에 참여한다고 밝혔다.

사진제공=블루샥

프랜차이즈 관련 110여 개 업체들이 참가하는 이번 박람회에서 블루샥은 드라이브스루 매장 운영, 시그니처 메뉴 개발, 해외 진출 등 SMB(Small and Medium Business) 커피 브랜드로서 블루샥만의 차별화된 경영과 가맹점주와의 동반 성장 철학에 대해 알릴 예정이다.

블루샥은 사업 초창기부터 블루샥만의 특제 크림을 활용한 시그니처 메뉴 '샥 라떼'와 '피넛 라떼'를 개발하는 등 타 커피 프랜차이즈와 차별화를 위해 노력해왔다. 또한 SMB 브랜드로는 드물게 3개의 드라이브스루 매장을 운영하는 등 다양한 형태의 매장으로 고객에게는 색다른 경험을, 가맹점주에게는 맞춤별 매장 선택 옵션을 제공하고 있다.

최근에는 일본 마스터 프랜차이즈 계약을 체결하는 등 해외 시장에도 적극적으로 진출하고 있어 이번 박람회를 통해 예비 창업자들은 물론 해외 바이어들에게도 블루샥을 알릴 수 있는 기회가 될 것으로 기대하고 있다.

실제 블루샥은 올해 초 개최한 프랜차이즈 창업박람회에서 인도네시아 마스터 프랜차이즈 관계자와 인연을 맺게 돼 인도네시아 진출도 앞두고 있다.

블루샥 관계자는 "이번 창업박람회에서 국내 예비 창업자와 해외 관계자들에게 블루샥 브랜드의 매력을 적극 어필할 계획이다"며 "이번 박람회 참가를 통해 전국 예비 가맹점주들에게 블루샥의 차별화된 운영과 가맹점과의 상생 도모 등 브랜드 장점과 비전을 설명할 수 있는 기회가 될 것으로 기대된다"고 말했다.

중기&창업팀