'잼버리 곰팡이 달걀' 회수 후 검사해보니… 식약처 "이상 없다"

김지선 기자 2023. 8. 7. 20:48
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식품의약품안전처가 '새만금 제25회 세계스카우트잼버리'에 납품된 구운 달걀 제품에는 이상이 없었다고 7일 밝혔다.

식약처는 지난 2일 잼버리 대회에 제공된 구운 달걀 1만 9000여 개 중 7개의 제품에서 곰팡이가 발견됐다는 민원에 따라 해당 제품을 전량 회수, 정밀검사를 진행했다.

다행히 해당 제품은 잼버리 대회 참가 대원들의 섭취 이전에 전량 회수·폐기돼, 이로 인한 식중독 환자가 발생하지 않은 것으로 파악됐다.

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지난 2일 전북 '새만금 제25회 세계스카우트 잼버리 대회'에 제공된 구운 달걀. 식품의약품안전처는 7일 해당 달걀을 제조한 업체가 보관 중인 제품에는 문제가 없다고 발표했다. 사진=식품의약품안전처

식품의약품안전처가 '새만금 제25회 세계스카우트잼버리'에 납품된 구운 달걀 제품에는 이상이 없었다고 7일 밝혔다.

식약처는 지난 2일 잼버리 대회에 제공된 구운 달걀 1만 9000여 개 중 7개의 제품에서 곰팡이가 발견됐다는 민원에 따라 해당 제품을 전량 회수, 정밀검사를 진행했다. 그 결과 업체에서 보관 중이던 제품 모두 '적합'한 것으로 조사됐다.

구운 달걀은 실온보관 제품인데, 이를 냉장보관하며 제품 표면에 응결수가 발생해 축축해진 데다 이상고온까지 더해지며 곰팡이가 증식하기 쉬운 환경이 조성됐을 것이라는 게 식약처의 설명이다.

다행히 해당 제품은 잼버리 대회 참가 대원들의 섭취 이전에 전량 회수·폐기돼, 이로 인한 식중독 환자가 발생하지 않은 것으로 파악됐다.

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