"밥 보다 샌드위치" 무더위에 샌드위치 왜 잘 팔릴까

튜나샐러드 샌드위치 /사진=신세계푸드

[파이낸셜뉴스] 연일 이어지는 무더위에 가볍게 한 끼를 해결할 수 있는 샌드위치가 인기를 끌고 있는 것으로 나타났다.

7일 신세계푸드는 지난 7월 한달 간 이마트 내 델리코너, SSG닷컴 등에서 판매 중인 신세계푸드의 냉장 샌드위치 판매량은 2021년부터 매년 두 자릿수 이상 증가해오며 최근 2년간 32% 늘었다고 밝혔다.

신세계푸드는 이러한 냉장 샌드위치의 인기에 대해 지속되는 무더위에 직접 조리를 하지 않아도 가볍고 간편하게 완성된 한 끼 식사를 해결할 수 있을 뿐 아니라 한번의 식사로 영양소를 고루 섭취할 수 있는 제품을 찾는 소비자가 늘고 있기 때문으로 분석했다. 또 각 업체마다 식빵, 치아바타, 크루아상, 베이글 등 다양한 빵을 활용한 샌드위치 제품들을 선보이며 소비자들이 취향에 따라 선택할 수 있는 제품의 종류를 늘린 것도 인기의 요인으로 꼽았다.

실제 신세계푸드는 지난달 식빵 대신 베이글을 활용한 '크렌베리 월넛 크림치즈 베이글'과 '블루베리 크림치즈 베이글' 2종을 이마트 델리코너에서 추가로 선보이며 샌드위치 라인업을 늘렸다.

한편 집에서 에어프라이어나 전자레인지로 간편하게 즐길 수 있는 냉동 샌드위치의 7월 판매량도 2021년 대비 65% 늘며 냉장 샌드위치보다 2배 높은 신장률을 보이고 있는 것으로 나타났다. 냉동 샌드위치의 경우 1만원대 가격에 제품 3~4개를 구입할 수 있고 냉장 샌드위치보다 장기간 보관이 용이해 합리적인 가격에 제품을 쉽고 간편하게 즐기기 원하는 소비자들의 호응을 얻은 것으로 분석됐다.

신세계푸드 관계자는 "예년보다 무더운 날씨에 가볍고 간편하게 균형 잡힌 한 끼를 즐길 수 있는 샌드위치를 찾는 수요가 늘고 있다"라며 "커져가는 샌드위치 시장에 소비자 입맛 또한 다양화, 세분화되고 있는 만큼 맛과 품질을 높인 샌드위치 라인업을 지속적으로 확대해 갈 계획"이라고 말했다.