"다회용기 안심하고 쓰세요"...세척 위생 기준 등 지침 마련

환경부-식약처, '다회용기 위생 기준 지침서' 마련

[이데일리 이연호 기자] 환경부와 식품의약품안전처는 소비자들이 다회용기를 안심하고 사용할 수 있도록 다회용기 제작, 취급 및 세척 과정에 대한 위생 기준 지침서(가이드라인)를 마련했다고 30일 밝혔다.

이번 지침서에는 ‘순환경제사회 전환 촉진법’, ‘식품위생법’ 등 현행법에서 규정하고 있는 용기와 세척제의 기준 및 세척장 조성, 세척, 위생 관리 방법 등을 안내해 다회용기 대여 업체가 사업 추진 시 참고할 수 있도록 했다.

또 용기의 세척, 폐기 기준과 미생물 및 잔류 세제 신속 검사 방법을 제시하고 피해 보상 등에 대비할 수 있도록 제안해 소비자, 커피전문점, 음식점 등에서 안심하고 다회용기를 이용할 수 있도록 안내했다.

아울러 환경부는 체계적이고 효율적인 사업 추진을 위한 다회용기 보급 국고보조사업 실행 지침도 마련했다.

실행지침에는 다회용컵의 용량, 최소 두께 등의 표준을 제시하고 컵 대여와 반납 수량을 전산으로 관리하도록 해 사업 효과를 체계적으로 분석할 수 있도록 했다. 예를 들어 다회용컵의 용량은 3종류(355·414·473mL), 최소 두께 1mm 이상, 컵 외경 92~98mm(종이컵 대체 컵은 90mm)로 제시했다. 다회용컵을 제작할 땐 폐기 시 재활용이 쉽도록 무색으로 제작하고 인쇄는 가급적 지양하도록 했다.

아울러 커피전문점 다회용 포장 주문, 음식 배달용 다회용기, 영화관, 스포츠 경기장, 지역축제장 등 다중이용시설과 같이 다양한 다회용기 보급 사업 유형별로 사업 계획 수립 시 사전에 준비해야 하는 사항들을 제시해 지자체에서 꼼꼼한 사업 관리가 이뤄질 수 있도록 했다.

환경부는 이번 다회용기 세척·위생 기준 및 유형별 실행 지침 마련으로 앞으로 다회용기 위생 안전이 확보되고 최적화된 사업 본보기가 제시돼 사업 효율이 높아질 것으로 기대했다.

이번 다회용기 세척 위생 기준 지침서는 오는 31일부터 환경부 누리집에서 전문을 받아볼 수 있다.

이연호 (dew9012@edaily.co.kr)