매운 맛 2배… 한정판 '신라면 더 레드' 나온다

연희진 기자 2023. 7. 28. 10:21
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농심이 판매 제품 중 가장 매운 라면을 선보인다.

농심은 신라면의 매운맛을 강화한 '신라면 더 레드'를 한정판으로 출시 예정이라고 28일 밝혔다.

농심은 최근 소비자들의 매운맛에 대한 기준이 높아진 점을 고려해 신라면 더 레드를 개발했다.

농심 관계자는 "신라면 더 레드로 '맛있게 매운맛'의 새로운 기준을 제시하고자 한다"라며 "신라면을 즐겨 먹으면서 보다 매운맛을 찾는 소비자들의 입맛을 충족시킬 수 있을 것으로 기대한다"고 말했다.

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농심이 '신라면 더 레드'를 출시할 예정이다. 신라면 더 레드 제품. /사진=농심
농심이 판매 제품 중 가장 매운 라면을 선보인다. 신라면이 2배 이상 매운맛으로 변신한다.

농심은 신라면의 매운맛을 강화한 '신라면 더 레드'를 한정판으로 출시 예정이라고 28일 밝혔다. 출시일은 8월14일이다.

신라면 더 레드는 스코빌지수가 7500SHU로 기존 신라면 3400SHU의 2배가 넘는다. 현재 농심에서 판매하는 라면 중 가장 매운 제품인 앵그리 너구리(6080SHU)보다도 높다. 농심은 최근 소비자들의 매운맛에 대한 기준이 높아진 점을 고려해 신라면 더 레드를 개발했다.

신라면 더 레드는 청양고추의 양을 늘려 매운맛의 강도를 높이는 동시에 소고기와 표고버섯 등 진한 육수의 감칠맛을 내는 재료를 보강했다. 후첨양념분말에 신라면 고유의 감칠맛과 잘 어울리는 청양고추, 후추, 마늘, 양파 등 향신 재료를 넣어 색다른 매운맛을 구현했다. 건더기는 표고버섯과 청경채 등의 양을 기존 신라면보다 2배 이상 늘려 보다 풍성하게 즐길 수 있게 했다.

농심 관계자는 "신라면 더 레드로 '맛있게 매운맛'의 새로운 기준을 제시하고자 한다"라며 "신라면을 즐겨 먹으면서 보다 매운맛을 찾는 소비자들의 입맛을 충족시킬 수 있을 것으로 기대한다"고 말했다.

연희진 기자 toyo@mt.co.kr
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