bhc그룹 아웃백, 셰프와 함께하는 '아웃백 쿠킹클래스' 오픈

성인·키즈클래스 동시 운영…참가자 전원에 아웃백 보냉백 증정 -

아웃백스테이크하우스가 8월부터 '아웃백 셰프와 함께하는 쿠킹클래스'를 운영한다.(bhc그룹제공)

(서울=뉴스1) 김진희 기자 = bhc그룹이 운영하는 프리미엄 다이닝 아웃백스테이크하우스는 8월부터 '아웃백 셰프와 함께하는 쿠킹클래스'를 운영한다고 26일 밝혔다.

아웃백 쿠킹클래스는 8월부터 잠실에 위치한 bhc그룹 통합 연구개발(R&D) 센터 내 쿠킹스튜디오에서 진행된다. 이번 프로그램은 통합 R&D 센터 최초의 고객 참여 프로그램으로 R&D 센터가 메뉴 개발을 위한 연구소의 역할을 넘어 고객 소통의 장으로 나선다는 데에 의미를 두고 있다.

아웃백 쿠킹클래스는 10년 경력의 아웃백 셰프팀이 총출동하여 강사로 나서며, 성인클래스과 키즈클래스를 이원화해 운영한다.

8월4일 첫 시작을 앞둔 성인클래스에서는 소고기와 스테이크에 대한 기본적인 이론교육을 시작으로 아웃백 전문 셰프들이 다년간 축적된 스테이크 쿠킹 노하우를 전수 받는 기회가 주어진다. 여름에 손쉽게 활용할 수 있는 콜드 파스타 만들기도 함께 진행한다.

8월18일 첫 선을 보이는 키즈클래스는 어른과 아이와 함께 한 팀이 돼 진행한다. 참석 가능한 아이의 연령대는 6세에서 초등학생까지다. 불과 칼을 쓰지 않고 안전하게 참여할 수 있는 프로그램으로 구성된다. 콜드 파스타와 캐릭터 쿠키 및 컵케이크 만들기를 체험할 수 있다. 계절에 따라 다양한 요리 레시피를 순차적으로 선보일 예정이다.

참가자 전원에게는 클래스에서 직접 조리한 음식들을 담아 갈 수 있는 보냉백과 케이크 상자, 그리고 쿠킹클래스 수료증을 제공한다.

아웃백 쿠킹클래스는 공식 멤버십 부메랑 회원을 대상으로 매월 2회 진행된다.

jinny1@news1.kr