'5중 선별 작업' 통과해 믿고 먹을 수 있는 견과류[중기굿즈]

산과들에 '원데이올로스팅'

[편집자주] 중소기업 제품에 대한 소비자의 인식을 높이기 위해 중소기업유통센터와 함께 '독특', '참신', '우수'한 중소기업제품을 '중기굿즈' 코너를 통해 알려드립니다. 중소기업이 만든 음식류부터 비타민, 샴푸, 화장품, 등 다양한 생활 속 제품과 필터, 멀티탭 등 중소기업이 만든 다양한 제품 정보를 제공합니다.

사진제공=산과들에

'원데이올로스팅'을 비롯한 산과들에의 제품은 HACCP, ISO9001, ISO22000 등 규격화된 인증을 받은 시설에서 만들어진다.

엄선된 재료 선정을 시작으로 식품연구소를 거쳐 △원산지, 인증서 등 서류 확인 △연속 살균기 △자력봉 △금속검출기 △엑스레이의 5중 선별 작업을 통과해야 한다. 이후 원재료별 맞춤 온도 보관, 해충 방지 시스템, 주기적 미생물 검사, 포장 파손 검사 등 철저한 품질 관리·검사를 통해 맛과 품질을 관리하고 있다.

산과들에는 지금까지 온라인과 홈쇼핑을 주판매 채널로 해 매출액을 증대시켜왔고 최근에는 오프라인으로 판매 채널을 넓히고 있다.
그 결과 △2019년 299억원 △2020년 379억원 △2021년 415억원 △2022년 398억원의 매출을 기록했다.

산과들에의 성장동력은 '하루견과'다. 하루견과는 한 봉에 여러 견과류가 혼입돼 한 번에 섭취할 수 있도록 제조된 상품이다.

산과들에는 다른 업체와 차별화된 장비와 노하우로 대량 생산시설을 갖췄다. 견과류 분야에서 독보적인 인기를 끌며 스테디셀러로 자리 잡았다.

소비자 요구에 부합하는 제품을 개발하고 출시하기 위해 지속적인 연구개발에도 최선을 다하고 있다. △초코 견과류 △스낵 △에너지바 등 다양한 제품을 선보였으며 앞으로도 다양한 제품을 출시할 계획이다.

산과들에 관계자는 "건강한 먹거리를 연구개발 해 고객 삶의 질을 향상하는 것을 목표로 내걸고 있다"며 "고객 모두에게 사랑받는 진실한 식품 기업을 지향한다는 경영 이념을 바탕으로 건강한 먹거리 제공에 그치는 것이 아닌 지속가능한 발전과 사회적 책임을 다하는 기업으로서 환경 보호와 사회공헌활동도 실천하고 있다"고 밝혔다.

박광범 기자 socool@mt.co.kr