100% 국내산 재료로 만든 김치…美·日 입맛도 사로잡다[중기굿즈]
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중소기업 제품에 대한 소비자의 인식을 높이기 위해 중소기업유통센터와 함께 '독특', '참신', '우수'한 중소기업제품을 '중기굿즈' 코너를 통해 알려드립니다.
이 관계자는 이어 "전 세계적으로 한류 열풍이 불고 있는 시점에서 한국의 대표 식품인 김치가 전 세계적으로 나아갈 수 있는 적기라 생각한다"며 "제품 품질에 더욱 신경을 써 보다 좋은 제품 개발에 최선을 다할 것"이라고 말했다.
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[편집자주] 중소기업 제품에 대한 소비자의 인식을 높이기 위해 중소기업유통센터와 함께 '독특', '참신', '우수'한 중소기업제품을 '중기굿즈' 코너를 통해 알려드립니다. 중소기업이 만든 음식류부터 비타민, 샴푸, 화장품, 등 다양한 생활 속 제품과 필터, 멀티탭 등 중소기업이 만든 다양한 제품 정보를 제공합니다.
'깐깐 송도순 김치'는 깐깐한 방송인으로 알려진 송도순씨와 그의 며느리 채자연씨의 김치 제조 비법에 농업회사법인 씨알에프앤씨(주)의 오랜 생산 노하우가 더해져 만들어진 상품이다. 계절별로 엄선된 100% 국내산 농산물만 재료로 사용한다.
현재 NS홈쇼핑, 홈앤쇼핑 등 TV홈쇼핑과 CJ몰, GS숍, 현대H몰, 롯데아이몰, 쿠팡 등 다수 E커머스에서 판매되고 있다. 미국과 일본 등에도 수출되고 있다.
깐깐 송도순 김치의 특징은 시원하고 깔끔한 맛이다. 국내산 사과를 갈아 넣어 시원하고 아삭한 맛이 특징인 중부식 김치를 표방한다. 국내산 고춧가루를 사용해 김치 빛깔과 맛을 높였다.
깐깐 송도순 김치는 2019년부터 3년 연속 농림축산식품부가 주관하는 김치품평회에서 각각 우수상, 최우수상, 지역으뜸상을 받았다. 2019년 제8회 전국 김치품평회에서 우수업체로 선정되기도 했다.
씨알에프앤씨 관계자는 "전통식품인 김치의 품질과 맛을 계승하고 지켜나가며 저가 제품이 아닌 제품의 품질과 맛으로 승부를 보고자 노력하고 있다"고 설명했다.
이 관계자는 이어 "전 세계적으로 한류 열풍이 불고 있는 시점에서 한국의 대표 식품인 김치가 전 세계적으로 나아갈 수 있는 적기라 생각한다"며 "제품 품질에 더욱 신경을 써 보다 좋은 제품 개발에 최선을 다할 것"이라고 말했다.
깐깐 송도순 김치를 판매하는 씨알에프앤씨는 충북 단양군 대강면에 위치한 업체로 2012년 설립됐다. 그해 미국 수출을 개시한 데 이어 일본 수출 계약도 맺었다. 김치 이외에도 '깐깐 송도순 통순살 닭다리 구이'도 판매하고 있다.
박광범 기자 socool@mt.co.kr
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