농협경제지주, 21일 복숭아데이 기념 유튜브서 쿠킹쇼 개최

농협경제지주와 한국복숭아생산자협의회는 21일 협의회 공식 유튜브 채널 ‘KPeach’에서 복숭아데이 기념 라이브 쿠킹 토크쇼를 개최한다.

올해로 21회째를 맞은 복숭아데이는 복숭아 주산지 농협과 농민으로 구성된 복숭아생산자협의회가 매년 중복(中伏)에 맞춰 지정해온 기념일로, 복숭아 성출하기인 7~8월에 ‘복숭아를 먹고 삼복(三伏) 더위를 이겨내자’는 의미를 담았다.

21일 오후 7시부터 시작하는 쿠킹 토크쇼에는 신효섭 퓨전 한식 셰프가 출연해 ▲복숭아 요거트 오픈 샌드위치 ▲복숭아 리코타치즈 샐러드 ▲복숭아청&에이드 등 복숭아를 활용한 다양한 레시피를 공개하며 요리 시연에 나선다. 이외에도 라이브 방송 참여 고객 대상 퀴즈 이벤트, 협의회 유튜브 채널 구독 이벤트 등 다양한 행사를 실시할 예정이다.

우성태 농협경제지주 농업경제대표는 “복숭아는 예로부터 무릉도원에서 불로장생의 신선이 먹는 선과(仙果)로 알려져 있을 만큼 맛과 효능이 우수한 식품으로, 높은 당도와 뛰어난 풍미를 갖춘 여름철 대표 과일”이라며 “이번 행사를 통해 제철을 맞은 국산 복숭아 소비를 촉진하고 복숭아 생산 농가에 도움을 줄 수 있기를 기대한다”고 말했다.