카페인 민감자 위한 커피 나왔다…복음자리, 콜드브루 출시

대상다이브스 복음자리 콜드브루 케냐 커피추출액.(사진=대상다이브스 제공)

[서울=뉴시스]김혜경 기자 = 대상다이브스 복음자리가 프리미엄 원두의 진한 풍미를 살린 '콜드브루 커피추출액' 2종을 출시한다고 18일 밝혔다.

이번 신제품은 '콜드브루 커피추출액 케냐'와 '콜드브루 커피추출액 디카페인' 2종으로 출시된다.

먼저 콜드브루 커피추출액 케냐는 비옥한 화산토 지역인 아프리카 대표 커피 산지 케냐의 프리미엄 원두를 추출했다. 카페인에 민감한 사람들을 위한 콜드브루 커피추출액 디카페인은 콜롬비아산 원두를 사용해 맛이 부드럽고 고소하다.

2종 모두 일반적인 추출방식보다 물과 원두의 접촉 면적이 넓은 분무 분사식 추출 방법을 사용해 풍미가 깊고 깔끔하다. 취향에 맞게 물로 농도 조절이 가능하고 우유나 탄산수, 아이스크림 등에 넣어 마시거나 맥주, 소주 등과 섞어 칵테일로도 즐길 수 있다.

대상다이브스 관계자는 "여름철 수요가 높은 콜드브루 커피를 집에서도 간편하게 즐길 수 있도록 신제품을 출시하게 됐다"고 말했다.

☞공감언론 뉴시스 chkim@newsis.com