`한국식 핫도그`에 반한 미국인들...K팝 등 한류 열풍에 인기몰이
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K팝 등 한류 열풍의 바람을 타고 미국 전역에서 한국식 핫도그가 인기몰이를 하고 있어 주목된다.
14일(현지시간) NBC방송 등 현지언론에 따르면 미국에서 '콘도그(corn dog)'라고 불리는 한국식 핫도그의 인기가 K팝, K드라마, K뷰티, K푸드 등의 열풍에 힘입어 뉴욕과 LA와 같은 대도시를 넘어 미국 중서부와 남부까지 확산하고 있다.
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K팝 등 한류 열풍의 바람을 타고 미국 전역에서 한국식 핫도그가 인기몰이를 하고 있어 주목된다.
14일(현지시간) NBC방송 등 현지언론에 따르면 미국에서 '콘도그(corn dog)'라고 불리는 한국식 핫도그의 인기가 K팝, K드라마, K뷰티, K푸드 등의 열풍에 힘입어 뉴욕과 LA와 같은 대도시를 넘어 미국 중서부와 남부까지 확산하고 있다.
미국에서 한국식 핫도그는 지난 2021년부터 틱톡과 인스타그램 같은 소셜미디어(SNS)를 통해 유행하기 시작했다.
뉴욕 등 대도시의 한국식 핫도그 가게 앞에서 줄을 서서 기다려 핫도그를 사 먹는 현지인들의 모습이 SNS에 자주 등장한 것이다.
지금은 뉴욕과 LA 등지에서의 대규모 유행이 다소 주춤해진 사이에 한국식 핫도그 체인이 아칸소, 캔자스, 텍사스, 미주리주와 같은 미국 중심부로 진출하면서 세를 넓히고 있다는 것이다.
NBC는 "한국식 핫도그가 옥수숫가루 대신 밀가루나 쌀가루 반죽을 사용해 쫄깃한 식감을 내고 소시지, 모차렐라 치즈 또는 어묵 등을 반반씩 섞어 다양한 맛을 낸다"고 보도했다. 한국이 저소득 국가이던 1970년대에 소고기나 돼지고기 등 육류 대신 어묵과 밀가루를 섞어 핫도그를 만든 게 한국식 핫도그가 탄생하게 된 배경이라고 NBC는 설명했다.
특히 한국전쟁 이후 미군이 한국에 주둔하면서 햄과 소시지 같은 가공육이 전해지면서 핫도그 안에 들어갈 수 있었다고 매체는 전했다.
이주연 펜실베이니아 주립대 교수는 "핫도그가 한국에선 옛날 음식이 됐으나 10년 전쯤 향수를 자극하는 마케팅을 통해 부활했다"며 "지금은 수많은 핫도그 프랜차이즈가 생기고 주요 식품 기업들이 포장 핫도그를 생산해 수출하고 있다"고 말했다.
식품 업계 관계자들은 미국에서 한국식 핫도그의 인기가 앞으로도 상당 기간 계속될 것으로 내다봤다. 유행 속도가 빠른 대도시에선 인기가 다소 꺼졌지만 소도시 등 새로운 지역으로 유행이 옮겨가고 있기 때문이다.
미국 캔자스주에서 가족과 함께 한국식 핫도그 체인점을 운영하는 데이비드 안은 "대도시에선 한국인 고객이 대부분이지만 우리는 백인과 흑인 고객을 겨냥하고 있고 한국인 고객은 거의 없다"고 말했다. 그는 "라틴계, 백인, 흑인 등 젊은 층이 관심이 많다"며 "대부분 K팝 덕분"이라고 했다.
아시아 식품 유통업체를 운영하는 로빈 리는 "한국 음식은 미국의 백인뿐만 아니라 다른 인종에게도 인기를 끌고 있다"라며 "그들이 한국 음악을 듣고 드라마를 보고 있기 때문"이라고 말했다. 박양수기자 yspark@dt.co.kr
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