BBQ, 수제맥주와 어울리는 사이드 2종 출시

주동일 기자 2023. 7. 11. 09:20
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제너시스BBQ는 사이드 디시 신메뉴로 BBQ 수제맥주(GPA·IPA·바이젠·둔켈)와 잘 어울리는 '타르타르 새우튀김'과 'BBQ 감자튀김'을 출시했다고 11일 밝혔다.

타르타르 새우튀김은 바삭한 새우튀김 안에 타르타르 소스를 넣은 사이드 메뉴다.

BBQ 관계자는 "일찍 찾아온 무더위에 지쳤을 고객들이 시원한 BBQ 수제맥주와 더욱 풍성하게 치맥을 즐길 수 있도록 이번 사이드 메뉴를 선보이게 됐다"고 말했다.

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'타르타르 새우튀김' 'BBQ 감자튀김' 등
BBQ 사이드 신메뉴. (사진=제너시스BBQ 제공) *재판매 및 DB 금지


[서울=뉴시스]주동일 기자 = 제너시스BBQ는 사이드 디시 신메뉴로 BBQ 수제맥주(GPA·IPA·바이젠·둔켈)와 잘 어울리는 '타르타르 새우튀김'과 'BBQ 감자튀김'을 출시했다고 11일 밝혔다.

타르타르 새우튀김은 바삭한 새우튀김 안에 타르타르 소스를 넣은 사이드 메뉴다. 새우 속살 안에 타르타르 소스를 넣어 따로 소스를 찍지 않아도 된다.

BBQ 감자튀김은 기존 판매중인 '케이준 감자' 대비 굵은 막대 형태의 레귤러컷으로 조리해 담백한 맛과 풍부한 식감을 강조했다. 미국 식품의약처의 A등급 기준에 해당하는 엑스트라 롱팬시 감자를 사용해 크리스피하고 바삭한 식감을 느낄 수 있다.

BBQ 관계자는 "일찍 찾아온 무더위에 지쳤을 고객들이 시원한 BBQ 수제맥주와 더욱 풍성하게 치맥을 즐길 수 있도록 이번 사이드 메뉴를 선보이게 됐다"고 말했다.

☞공감언론 뉴시스 jdi@newsis.com

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