BBQ, '치맥'과 꿀조합 사이드 메뉴 2종 출시…새우·감자 튀김 2종 구성

신민경 기자 2023. 7. 11. 09:16
자동요약 기사 제목과 주요 문장을 기반으로 자동요약한 결과입니다.
전체 맥락을 이해하기 위해서는 본문 보기를 권장합니다.

제너시스BBQ는 치맥의 계절 여름을 맞아 사이드 신메뉴로 BBQ 수제맥주(GPA·IPA·바이젠·둔켈)와 잘 어울리는 '타르타르 새우튀김'과 'BBQ 감자튀김'을 출시했다고 11일 밝혔다.

타르타르 새우튀김은 바삭한 새우튀김 안에 타르타르 소스를 넣은 사이드 메뉴다.

음성재생 설정
번역beta Translated by kaka i
글자크기 설정 파란원을 좌우로 움직이시면 글자크기가 변경 됩니다.

이 글자크기로 변경됩니다.

(예시) 가장 빠른 뉴스가 있고 다양한 정보, 쌍방향 소통이 숨쉬는 다음뉴스를 만나보세요. 다음뉴스는 국내외 주요이슈와 실시간 속보, 문화생활 및 다양한 분야의 뉴스를 입체적으로 전달하고 있습니다.

신메뉴 출시 기념 프로모션도 실시

(서울=뉴스1) 신민경 기자 = 제너시스BBQ는 치맥의 계절 여름을 맞아 사이드 신메뉴로 BBQ 수제맥주(GPA·IPA·바이젠·둔켈)와 잘 어울리는 '타르타르 새우튀김'과 'BBQ 감자튀김'을 출시했다고 11일 밝혔다.

타르타르 새우튀김은 바삭한 새우튀김 안에 타르타르 소스를 넣은 사이드 메뉴다. 바삭한 튀김옷과 부드럽고 탱글한 새우 속살 안에 새콤달콤 감칠맛 나는 타르타르 소스가 들어있어 따로 소스를 찍지 않고 한 입에 맛볼 수 있다.

BBQ 감자튀김은 기존 판매중인 '케이준 감자' 대비 굵은 막대 형태로 조리해 담백한 맛과 풍부한 식감을 강조했다. 미국 식품의약처 A등급 기준에 해당하는 엑스트라 롱팬시 감자를 사용해 바삭한 식감을 느낄 수 있다.

BBQ 관계자는 "일찍 찾아온 무더위에 지쳤을 고객들이 시원한 BBQ 수제맥주와 더욱 풍성하게 치맥을 즐길 수 있도록 이번 사이드 메뉴를 선보이게 됐다"며 "신메뉴 출시 기념 프로모션도 다양하게 진행 예정이니 많은 관심 부탁드린다"고 말했다.

BBQ는 지난 2020년 7월 치킨 프랜차이즈 최초로 자체 프리미엄 수제맥주인 GPA(페일에일)·IPA·바이젠·둔켈 등 4가지 종류를 출시했다. 경기도 이천에 생산시설을 구축했으며 전국 BBQ 매장에서 수제맥주를 판매하고 있다.

smk5031@news1.kr

Copyright © 뉴스1. All rights reserved. 무단 전재 및 재배포, AI학습 이용 금지.

이 기사에 대해 어떻게 생각하시나요?