역대급 무더위에 보양식 인기 높아지네.. 풀무원 '반듯한식' 매출 43.5% 늘었다

풀무원 반듯한식 보양식 3종. 왼쪽부터 시래기 추어탕·산삼배양근 삼계탕·영양 갈비탕.

[파이낸셜뉴스] 본격 더위를 알리는 삼복이 시작된 가운데 풀무원 프리미엄 한식 가정용 간편식(HMR) 브랜드 '반듯한식'의 '산삼배양근 삼계탕'을 비롯한 보양식 제품의 인기가 높아지고 있다.

풀무원식품은 삼계탕을 포함한 추어탕, 갈비탕 등 '반듯한식' 보양식 제품의 올해 상반기 매출이 전년 동기 대비 43.5% 증가했으며, 이른 무더위가 시작된 5월 들어서는 삼계탕 판매량이 전년 대비 약 200% 증가했다고 11일 밝혔다.

2021년 10월 첫선을 보인 '반듯한식'은 2년이 채 되지 않은 기간에 누적 판매량 300만 개를 돌파하는 등 소비자들의 호응을 얻으며 꾸준한 성장세를 보이고 있다.

'반듯한식'의 꾸준한 성장세 중심에는 보양식 3종이 자리하고 있다. 반듯한식 보양식 3종 '산삼배양근 삼계탕', '시래기 추어탕', '영양 갈비탕'은 반듯한식 국탕류 매출의 50.2%(2023년 2분기 기준)를 차지하고 있는 것으로 알려졌다.

한편 풀무원은 올여름 역대급 무더위가 예고되고 외식 부담을 느끼는 소비자들이 늘어나는 상황에서 간편 보양식 수요가 더 커질 것으로 보고 올 여름시즌 공급량을 약 300%까지 확대할 계획인 것으로 알려졌다. 더불어 다음 달에는 꼬리곰탕, 도가니탕 등 신제품을 추가 출시하는 등 보양식 라인업을 탄탄히 구축할 예정이다.