대구 유통 참기름 안전성 ‘적합’

류재현 2023. 7. 10. 10:58
음성재생 설정
번역beta Translated by kaka i
글자크기 설정 파란원을 좌우로 움직이시면 글자크기가 변경 됩니다.

이 글자크기로 변경됩니다.

(예시) 가장 빠른 뉴스가 있고 다양한 정보, 쌍방향 소통이 숨쉬는 다음뉴스를 만나보세요. 다음뉴스는 국내외 주요이슈와 실시간 속보, 문화생활 및 다양한 분야의 뉴스를 입체적으로 전달하고 있습니다.

[KBS 대구]대구지역에서 유통되는 참기름에 대한 안전성 검사 결과 모두 적합한 것으로 나타났습니다.

대구시 보건환경연구원은 한 달간 지역에서 유통되는 참기름 30건을 표본 조사한 결과, 산화 안전성 기준인 산가는 0.8에서 3.3으로, 모두 기준인 4.0 이하 수준이었다고 밝혔습니다.

또 지방산 함량 기준인 리놀레산도 기준인 0.5% 이하로 나타나 표본 조사에서 소비자 기만행위는 없는 것으로 조사됐습니다.

류재현 기자 (jae@kbs.co.kr)

Copyright © KBS. All rights reserved. 무단 전재, 재배포 및 이용(AI 학습 포함) 금지

이 기사에 대해 어떻게 생각하시나요?