전라남도 남해안권발효식품산업지원센터 '뉴스레터' 발행

발효식품 최신 동향

순천시 승주읍 남해안권발효식품산업센터.

[헤럴드경제(순천)=박대성 기자] (재)남해안권발효식품산업지원센터(이사장 노관규)는 발효식품과 관련된 다양한 최신동향과 정보를 효율적으로 제공하기 위해 뉴스레터를 발행한다고 4일 밝혔다.

승주읍에 소재한 발효식품산업지원센터는 농촌진흥청, 한국농수산식품유통공사, 코트라, 한국식품정보원 등의 관계기관에서 제공하는 정보들을 수집·분석 후 발효식품 분야에 특화된 유익한 정보를 선별해 제공할 예정이다.

뉴스레터는 이달부터 매월 제작해 매달 1일에 누구나 쉽게 찾아볼 수 있도록 앞으로 개통될 재단법인 남해안권발효식품산업지원센터 누리집과 순천시농업기술센터 홈페이지에 게재된다.

또한, 순천시민을 비롯해 발효식품 회원사, 발효아카데미 참여 교육생, 발효식품산업연구회, 순천시미생물연구회 등에게 전자우편과 사회관계망서비스(SNS)로 배포할 계획이다.

발행되는 뉴스레터는 유익하고 다양한 데이터베이스(DB), 국산 우수 기능성 소재(갱년기 건강편), 유관기관 정보와 동향, 남해안권발효센터 소식 등으로 구성된다.

남해안권발효산업지원센터 관계자는 “뉴스레터 발행을 통해서 우리 시민들이 발효식품 산업에 대한 지속적인 관심을 통한 발효산업 붐이 조성되는 초석이 되기를 바란다”고 말했다.

parkds@heraldcorp.com