‘본격’ 누룽지 스낵…심플잇, ‘포켓누룽지’ 3종 CU 입점
간편하게 먹을 수 있는 스낵 형태의 ‘포켓누룽지’ 3종을 이제 CU에서 구매할 수 있게 된다.
심플잇은 지난 6월 ‘포켓누룽지’ 3종을 CU에 입점했다고 3일 밝혔다.
‘포켓누룽지’는 갓 지은 밥을 기름에 튀기지 않고 얇은 두께로 구워 바삭한 식감을 살린 것이 특징으로, 과자처럼 가볍게 즐기거나 바쁜 일상 속 간편한 한 끼로도 손색없는 제품이라는 것이 심플잇의 설명이다.
‘포켓누룽지’는 오리지널, 현미, 김치볶음밥 등 3종으로, 먼저 가장 익숙한 누룽지의 맛을 느낄 수 있는 오리지널 포켓누룽지는 100% 쌀로 지은 밥을 얇게 구워내 담백함이 특징. 현미 포켓누룽지는 현미 고유의 은은한 구수함과 향을 살렸으며, 현미와 백미를 적절히 섞어 밥을 짓고 단시간에 구워 영양 파괴를 최소화한 것이 강점이다. 젊은 층에게 가장 인기 있는 김치볶음밥 포켓누룽지는 통째로 갈아 넣은 김치를 함께 볶아낸 뒤 직화로 한번 굽고 전용 오븐에 한번 더 구워내어 더욱 바삭한 식감의 누룽지다. 고깃집 불판에 볶음밥을 볶아낸 맛을 간편한 포켓사이즈 누룽지로 재현하여 빠르고 편리하게 먹을 수 있으며, 김치볶음밥 포켓누룽지 2개 사이에 치즈를 얹고 에어프라이어에 구워내거나, 갖은 토핑을 올려서 굽는 등의 다양한 레시피 조합으로 응용할 수 있는 것이 특징이다.
심플잇 관계자는 “최근 할매니얼(할머니+밀레니얼) 트렌드의 인기와 건강한 간식을 찾는 소비자가 크게 늘면서 누룽지의 주 소비층이었던 중장년층은 물론 MZ 소비자들에게도 좋은 반응이 기대된다”고 말했다.
이충진 기자 hot@kyunghyang.com
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