‘2023 케이홉스 비어 페스티벌’이 최근 강원 홍천 서석면 하이디치유농원에서 개막했다. 이곳은 국내에서 유일하게 맥주 제조에 사용되는 주재료인 홉이 자생하는 곳으로 유명하다.
8월6일까지 매주 토·일요일 열리는 행사에선 현지에서 직접 재배한 최상의 홉을 원료로 만든 다양한 수제맥주를 맛볼 수 있다. 또 대형 바비큐장에서 직접 안주를 만들 수 있는 공간도 마련했다. 이밖에 수면 유도와 심신 안정 효과가 뛰어난 홉을 활용한 건강 기능성 제품도 선보인다. 행사장엔 무료로 입장할 수 있으며 자세한 정보는 누리집에서 확인하면 된다.
신영재 홍천군수는 “이번 행사가 토종 홉의 뛰어난 효능을 널리 알리는 계기가 되길 바란다”고 말했다.
