예산 삽교시장에 '백종원 참여' 곱창특화거리 개장
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충남 예산 삽교시장에 백종원 더본코리아 대표가 참여한 곱창특화거리가 개장했습니다.
예산군이 삽교시장 시설 현대화사업으로 곱창거리를 새로 단장하는 과정에 더본코리아가 메뉴 선정과 개발에 참여했습니다.
최재구 예산군수는, 백 대표의 상담을 통해 재개장한 곱창특화거리가 앞서 예산시장에서처럼 삽교시장에 활력을 불어넣을 거로 기대한다고 밝혔습니다.
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충남 예산 삽교시장에 백종원 더본코리아 대표가 참여한 곱창특화거리가 개장했습니다.
예산군이 삽교시장 시설 현대화사업으로 곱창거리를 새로 단장하는 과정에 더본코리아가 메뉴 선정과 개발에 참여했습니다.
'삽교 곱창구이'는 '예산 8미(味)' 중 하나로 꼽히며, 이번에 사과나무 훈연 칩을 이용한 모둠구이 등 점포마다 새로운 돼지곱창 메뉴가 선보였습니다.
최재구 예산군수는, 백 대표의 상담을 통해 재개장한 곱창특화거리가 앞서 예산시장에서처럼 삽교시장에 활력을 불어넣을 거로 기대한다고 밝혔습니다.
YTN 이문석 (mslee2@ytn.co.kr)
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