김호영 "돼지꼬리는 첫경험.. 족발처럼 너무 쫀득해"(고기서 만나)

강호동이 돼지 꼬리에 관한 지식을 설명했다.

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6월 29일 방송된 채널A '고기서 만나'에는 비뇨의학과 전문의 '꽈추형'(홍성우)이 게스트로 출연했다.

이날 꽈추형과 김호영, 강호동은 돼지꼬리를 시켰다.

강호동은 "원래 돼지 꼬리는 어마어마하게 길다. 50cm나 된다. 그런데 이 돼지가 꼬리로 노는 걸 좋아한다. 꼬리를 물면 감염이 될 수 있다. 그래서 25%만 남기고 단미한다. 그래서 우리가 짧은 꼬리를 보게 된 거다. 돼지 꼬리가 양이 얼마 안 나온다. 굉장히 귀한 부위"라고 설명했다.

이어 그는 "돼지 꼬리는 독소를 배출해주고 성인병 예방에도 좋다

김호영은 돼지꼬리를 보고 "꽈추형과 저는 돼지꼬리가 첫 경험이다. 곱창이랑 비슷한 비주얼"이라며 군침을 흘렸다.

꽈추형은 돼지꼬리를 먹은 뒤 "살하고 껍데기의 식감이 겉바속촉 느낌"이라고 밝혔다. 김호영은 "꼭 족발을 먹는 느낌. 너무 쫀득하다. 살도 녹는 살"이라고 설명했다.

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한편 매주 목요일 밤 9시30분 방영되는 '고기서 만나'는 고기 부위별로 차근차근 배우고 맛보고 즐기며, 부위별 최고의 고기를 찾아 떠나는 프로그램이다.

iMBC 이소연 | 화면캡쳐 채널A