‘팜유왕자’ 이장우, 극강의 고소한 신메뉴 개발 (나혼산)
김지우 기자 2023. 6. 29. 13:31
이장우가 신메뉴 제조에 나선다.
30일 방송되는 MBC ‘나 혼자 산다’에서는 목포 대표 디저트 ‘디디디 완전체’를 포장, 항구가 널찍이 보이는 유달산 팔각정에서 디저트 세미나로 행복을 나누는 팜유즈의 모습이 공개된다.
쑥 굴레, 새우 바게트, 염통 꼬치까지 ‘디디디 완전체’를 포장한 팜유즈는 택시를 타고 유달산 정상 정복에 나선다. ‘디디디’ 먹방 생각에 행복한 세 사람은 택시에서 내려 팔각정까지 올라가며 트로트와 댄스로 목포의 진한 감성을 끌어올린다. 특히 “읏짜라 읏짜 우후~” 추임새를 넣으며 팔각정 노래방에 심취한 전현무와 박나래의 무아지경 텐션이 폭소를 안긴다.
그런가 하면, 팔각정 돗자리 위에 옹기종기 모여 앉아 쑥 굴레를 두고 열혈 연구모드에 빠진 팜유즈의 진지한 토론 현장도 포착됐다. 쑥 굴레를 감싼 재료의 정체를 탐구하는 전현무, 박나래, 이장우가 과연 어떤 결과를 도출했을지 호기심을 자극한다.
베트남 달랏의 돼지고기 케이크, 몽골의 호쇼로우 등 처음 맛본 메뉴를 집에서 만들어 먹으며 미식 탐구에 빠진 ‘팜유 왕자’ 이장우. 이번엔 쑥 굴레 조청과 콩물을 섞은 신메뉴 제조에 도전한다. 과연 그 맛은 어떨지, 팜유즈의 입맛에 맞을지 궁금증을 자아낸다.
30일 오후 11시 10분 방송.
김지우 온라인기자 zwoome@kyunghyang.com
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