'광주형 프랜차이즈' 브랜드 타 지역에 비해 '열악'

제주와 부산, 대구는 전국적 인지도 높은 프랜차이즈 많아
광주형 프랜차이즈 본사의 경영능력 부족이 한계
프랜차이즈 활성화를 위해 '광주형 프랜차이즈 협회' 발족
지자체와 금융기관, 프랜차이즈 단체 간 네트워크 구축 필요
광주형 프랜차이즈 지원센터 설립도 필요

'삼다수, 미풍해장국, 제주맥주, 역전할머니맥주, 교촌치킨, 호식이두마리키친, 고봉민김밥, 컴포즈 커피'

우리가 생활 주변에서 손쉽게 접할 수 있는 유명 프랜차이즈 브랜드로, 모두 지방에서 시작해 성공한 브랜드라는 공통점이 있다.

제주 브랜드인 삼다수의 경우 23년 연속 국내 생수 시장 1위를 차지하고 있을 정도로 성공한 지방 프랜차이즈 브랜드다.

대구에서 시작한 교촌치킨도 국내 치킨 시장 2위를 차지할 정도로 성공했다는 평가를 받고 있다.

'케냐에스프레소, 벌크커피, 충만치킨, 금탑소머리국밥, 예다손, '

광주지역 유명 프랜차이즈 브랜드이지만, 다른 지역 브랜드에 비하면 대중적 인지도가 떨어지고 전국화하는 데 한계를 띄고 있다.

조선이공대 프랜차이즈창업경영과 송지현 교수는 '광주형 프랜차이즈'를 전국 진출의 교두보를 마련하려는 광주지역 소상공인 토종 프랜차이즈로 광주에 가맹본부를 둔 중소 규모의 프랜차이즈 본부로 정의하고 있다.

송 교수는 광주지역 프랜차이즈 브랜드가 실패하는 이유로 프랜차이즈 시스템 구축 미비로 인한 프랜차이즈 본사의 경영 능력 부족을 첫손에 꼽았다.

또 브랜드 마케팅에 대한 소극적 투자 및 빈약한 전략 구사로 인한 대중적 인지도 부족도 실패 이유로 제시했다.

프랜차이즈 창업 트렌드와 소비 트렌드의 급격한 변화로 인한 경쟁력 악화도 광주지역 프랜차이즈 브랜드의 한계로 지적됐다.

하지만 열악한 지역경제 상황에서도 광주를 기반으로 세계로 뻗어나가고 있는 광주형 프랜차이즈 브랜드가 있어 주목을 받고 있다.

대표적으로 충만치킨은 국내 120여개 가맹점 뿐만 아니라 미국 36개점을 비롯해 태국 22개점, 베트남 7개점 등 해외에서 총 4개국에 60여개 가맹점을 운영하고 있다.

또 족발로맨스가 태국과 인도에 진출했고, 스윙마젤은 베트남, 대창식품은 네팔, 타르타르는 태국에 진출한 광주형 프랜차이즈 브랜드다.

코로나19로 인해 외식산업이 활성화되면서 광주지역에도 글로벌·대기업 프랜차이즈 브랜드가 폭발적으로 쏟아져들어오면서 상대적으로 경쟁력이 약한 광주형 프랜차이즈들이 고전하고 있다.

이에 따라 경쟁력 있는 광주지역 프랜차이즈 기업 육성을 통해 지역상권을 보호하고 역량있는 소상공인들의 프랜차이즈를 적극 지원할 필요성이 제기된다.

이를 위해 조선이공대 프랜차이즈창업경영과가 주도해 2022년 광주형 프랜차이즈협회를 발족하고 광주형 프랜차이즈 산업의 지속 성장이 가능한 생태계 조성에 나섰다.

송지현 교수는 광주형 프랜차이즈 브랜드가 성공하기 위해서는 지자체와 금융기관, 대학, 프랜차이즈 단체 간 통합네크워크를 구축해 전문인력 양성과 프랜차이즈 사업화 그리고 금융지원 활성화를 해야 한다고 주장했다.

또 시장 잠식과 경쟁력 약화로 고전하고 있는 광주형 프랜차이즈 업체 지원을 위해서는 프랜차이즈를 하나의 산업으로 인정하고 광주형 프랜차이즈 지원센터를 설립할 것을 촉구했다.

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광주CBS 조기선 기자 kscho@cbs.co.kr

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