‘여름철 식품안전관리 강화’ 농‧축협 하나로마트 대상 특별점검
이종재 기자 2023. 6. 25. 14:58
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농협 강원본부는 이른 더위와 폭염 등 이상기후에 대비해 도내 농‧축협 하나로마트를 대상으로 특별점검을 펼친다고 25일 밝혔다.
이번 점검은 소비기한 등 식품안전 이슈가 발생하지 않도록 선제적으로 대응하는 차원에서 추진된다.
주요 점검 내용은 냉장‧냉동제품 적정온도 관리, 소비기한 경과 여부, 위생‧청결상태, 종업원 위생교육, 자체위생관리기준 작성‧운영여부이다.
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(춘천=뉴스1) 이종재 기자 = 농협 강원본부는 이른 더위와 폭염 등 이상기후에 대비해 도내 농‧축협 하나로마트를 대상으로 특별점검을 펼친다고 25일 밝혔다.
이번 점검은 소비기한 등 식품안전 이슈가 발생하지 않도록 선제적으로 대응하는 차원에서 추진된다.
주요 점검 내용은 냉장‧냉동제품 적정온도 관리, 소비기한 경과 여부, 위생‧청결상태, 종업원 위생교육, 자체위생관리기준 작성‧운영여부이다.
김용욱 본부장은 “식품위생과 안전에 만전을 기해 도민들에게 안전한 먹거리를 제공하는데 최선의 노력을 다하겠다”고 말했다.
leejj@news1.kr
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