[유교전 유아교육전&베이비페어] 이유박스, 이유페스토 리뉴얼 버전 소개

(주)이유박스는 7월 6일(목)부터 9일(일)까지 서울 코엑스에서 개최되는 “제51회 서울국제유아교육전·키즈페어(이하 유교전)”에 참가해 제품 이유페스토를 선보인다.

(주)이유박스는 어린이와 가족을 위한 건강 식문화 선도기업이다. 간편하게 채소 섭취량을 높여주는 채소 간편식을 제조하고, 맞춤영양 큐레이션 간식박스를 정기배송하여 아이들의 간식에서 식사까지 전문 영양사에게 관리받을 수 있는 제품, 서비스를 제공하고 있다.

요리에 간편하게 채소의 영양을 더해주는 채소 간편식 이유페스토가 주력 제품이다. 이탈리아 채소소스 페스토에 영감을 받아 국내산 채소를 활용한 레시피를 개발, 영양소 손실을 최소화 한 동결건조 기법을 도입한 채소페스토 제품을 개발, 국내와 해외 최초 동결건조 기법과 레시피 특허를 받았다.

대표 김미리는 영양을 가장 간편하게 제공하여 건강한 식습관과 식문화 형성에 기여하는, 진정성 있는 연구를 계속할 것이며, “향후 해외시장에 진출하기 위해 다른 재료를 활용한 채소페스토 연구개발에 박차를 가할 것”이라고 밝혔다.

한편, 유교전 유아교육전&베이비페어는 ‘아이 교육, 용품 제품’을 한자리에 만나 볼 수 있는 국내 최대 유아, 아동 전시회이다.

전자신문인터넷 유은정 기자 judy6956@etnews.com