CU, `고대1905 빵` 5번째 `크림파이 초코베리` 출시

김수연 2023. 6. 8. 16:48
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CU는 고대1905 프리미엄 빵 다섯 번째 상품으로 '크림파이 초코베리'를 선보였다고 8일 밝혔다.

CU는 고대1905 프리미엄 빵 시리즈만의 상품 색깔을 확실히 하기 위해 지난달 대학교 축제 현장을 찾아 상품 개선점에 대한 의견을 수렴했다.

이러한 의견을 반영해 CU는 앞으로 출시하는 모든 고대1905 프리미엄 빵 상품들을 초콜릿 베이스로 개발할 계획이다.

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CU의 '고대1905 크림파이 초코베리' 제품 이미지. CU 제공

CU는 고대1905 프리미엄 빵 다섯 번째 상품으로 '크림파이 초코베리'를 선보였다고 8일 밝혔다.

CU는 지난해 11월 말 고대 1905 사과잼 페스츄리 출시를 시작으로 올 상반기에만 딸기잼 맘모스빵, 듬뿍 앙버터빵, 밤잼 맘모스쑥빵 3종을 연달아 출시하며 누적판매량 300만 개 달성을 목전에 두고 있다.

이번에 출시하는 크림파이 초코베리는 특수 공법을 적용해 만든 폭신한 식감의 초콜릿 코팅 샌드빵에 풍미 가득한 크림치즈와 상큼한 블루베리잼을 넣어 만들었다.

크림파이 초코베리는 고대1905 프리미엄 빵 시리즈의 새로운 상품 콘셉트를 명확히 나타내는 첫 번째 상품이다.

CU는 고대1905 프리미엄 빵 시리즈만의 상품 색깔을 확실히 하기 위해 지난달 대학교 축제 현장을 찾아 상품 개선점에 대한 의견을 수렴했다. 당시 현장에서는 상품에 밤, 흑임자 등 전통 원재료를 활용하는 것보다 디저트 본연의 달콤함을 강조할 수 있는 상품을 원한다는 의견이 다수 접수됐다. 이 중 초콜릿 상품 출시 요청이 압도적이었다고 CU는 설명했다.

이러한 의견을 반영해 CU는 앞으로 출시하는 모든 고대1905 프리미엄 빵 상품들을 초콜릿 베이스로 개발할 계획이다. 이와 더불어 기존에 선보인 상품들 역시 새로운 콘셉트에 맞춰 초콜릿이 가미된 내용물로 순차적으로 리뉴얼한다.

이를 통해 편의점 디저트에 대한 높아진 고객 눈높이를 맞춘다는 방침이다.

한편 CU는 최근 다양한 디저트 상품들을 선보이고 있으며 올해(1~5월) 디저트 전체 매출은 전년 대비 264.7%나 증가했다. 이는 지난해 매출신장률인 120.6%를 훌쩍 뛰어넘는 수치다.김수연기자 newsnews@dt.co.kr

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