"식중독 예방한다"…식약처, 커피·얼음·슬러쉬 등 수거·검사

여름이 다가오는 가운데, 소비가 늘어날 것으로 예상되는 식품들에 대한 검사가 시작됩니다.

식품의약품안전처(식약처)는 오늘(5일) 여름에 수요가 늘어날 것으로 예상되는 식용얼음, 슬러시 등 여름철 다소비 식품 650건을 대상으로 수거·검사를 실시한다고 밝혔습니다.

주요 검사 항목은 살모넬라와 황색포도상구균 등의 식중독균과 대장균, 세균수, 식용색소 등이며, 검사는 모레(7일)부터 이달 20일까지 진행됩니다.

식약처는 검사 결과 부적합 판정을 받은 제품은 관련 법령에 따라 업체에 행정처분을 내리고 회수‧폐기에 나설 예정이라고 설명했습니다.

앞서 식약처는 지난해 여름철 다소비 식품 약 597건에 대해 검사를 실시한 결과 식용얼음 12건에서 위반 사실을 확인해 행정처분 등의 조치를 내린 바 있습니다.

식약처는 “앞으로도 특정 시기에 소비가 급증하는 식품 등에 대해 지속적으로 수거·검사를 시행하는 등 안전관리를 강화하여 식중독 등 식품사고를 예방하는 데 최선을 다하겠다”고 밝혔습니다.

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