“카페 폐업률 치킨집보다 높아”‥‘백종원 골목식당’ 잇는 ‘동네멋집’ 카페 살리기
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'백종원의 골목식당'과 함께 38개 골목, 총 132개 식당의 맛을 바꿔주었던 SBS가 이번에는 카페 살리기에 나선다.
SBS 새 예능 프로그램 '손대면 핫플! 동네멋집'이 오는 6월 7일 첫 방송된다.
폐업 직전 위기에 처한 카페를 '멋집'으로 재탄생시키고 나아가 동네 상권까지 살리는 '카페 심폐소생' 프로그램이다.
'백종원의 골목식당'이 식당의 맛을 바꿔주었다면, '동네멋집'에서는 폐업 위기에 놓인 '쪽박 카페'를 찾아가 솔루션을 제공한다.
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[뉴스엔 배효주 기자]
‘백종원의 골목식당’과 함께 38개 골목, 총 132개 식당의 맛을 바꿔주었던 SBS가 이번에는 카페 살리기에 나선다.
SBS 새 예능 프로그램 ‘손대면 핫플! 동네멋집'이 오는 6월 7일 첫 방송된다. 폐업 직전 위기에 처한 카페를 ‘멋집’으로 재탄생시키고 나아가 동네 상권까지 살리는 ‘카페 심폐소생’ 프로그램이다.
커피의 인기가 나날이 높아지면서 국내 카페 수는 무려 10만 개에 달하지만, 폐업률 역시 증가하며 그 수치는 치킨집 폐업률보다도 더 높다. 카페 창업에 뛰어드는 사람들은 많지만 살아남기는 그만큼 어려운 것. ‘백종원의 골목식당’이 식당의 맛을 바꿔주었다면, ‘동네멋집’에서는 폐업 위기에 놓인 ‘쪽박 카페’를 찾아가 솔루션을 제공한다.
‘동네멋집’에서는 ‘K-카페의 신화’로 불리는 업계 최고의 공간 기획 전문가 유정수가 상권 분석부터 메뉴 개발, 노하우를 담은 운영 방식, 공간 인테리어까지, 카페 전반에 걸친 토탈 브랜딩 비법을 전수할 예정으로 많은 이들의 관심을 모으고 있다. 그는 ‘청수당’, ‘도넛정수’ 등 수많은 카페를 성공시키며 죽은 동네였던 서울 익선동과 창신동을 핫플레이스로 만들어낸 인물인 만큼, ‘대한민국 3대 해결사’라 불리는 백종원, 강형욱, 오은영에 이은 또 한 명의 새로운 솔루셔니스트의 탄생을 기대케 한다. 6월 7일 오후 10시 40분 첫 방송.(사진=SBS)
뉴스엔 배효주 hyo@
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