해양수산부-식약처, 여름철 대비 농수산물 검사·점검
전체 맥락을 이해하기 위해서는 본문 보기를 권장합니다.
해양수산부와 식품의약품안전처는 6월부터 9월까지 17개 지방자치단체와 함께 농수산물 수거·검사와 지도·점검을 한다고 31일 밝혔다.
식약처는 "부패·변질 우려가 있는 품목들을 집중 검사해 발생 식품의 유통·판매를 차단함으로써 안전한 농·수산물을 공급하기 위함"이라며 이같이 발표했다.
식약처는 부적합 판정을 받은 농·수산물을 즉시 판매 금지·회수하고 식품안전나라(www.foodsafetykorea.kr)에 공개할 예정이라고 말했다.
이 글자크기로 변경됩니다.
(예시) 가장 빠른 뉴스가 있고 다양한 정보, 쌍방향 소통이 숨쉬는 다음뉴스를 만나보세요. 다음뉴스는 국내외 주요이슈와 실시간 속보, 문화생활 및 다양한 분야의 뉴스를 입체적으로 전달하고 있습니다.
(서울=연합뉴스) 김현수 기자 = 해양수산부와 식품의약품안전처는 6월부터 9월까지 17개 지방자치단체와 함께 농수산물 수거·검사와 지도·점검을 한다고 31일 밝혔다.
식약처는 "부패·변질 우려가 있는 품목들을 집중 검사해 발생 식품의 유통·판매를 차단함으로써 안전한 농·수산물을 공급하기 위함"이라며 이같이 발표했다.
이에 따라 식약처는 장마철을 고려해 옥수수, 대두 등 곡류와 두류 300건을 대상으로 곰팡이독소를 검사할 예정이다.
병해충에 따른 농약 사용 증가가 우려되는 상추, 복숭아 등 채소류와 과일류 500건에 대해서는 잔류 농약 검사를 한다.
넙치, 조피볼락, 소라 등 여름철 횟감으로 주로 소비하는 수산물 1천건에 대해서는 비브리오 검사를 한다.
양식수산물에 대해서는 동물용의약품 잔류 기준 적합 여부를 검사한다.
식약처는 부적합 판정을 받은 농·수산물을 즉시 판매 금지·회수하고 식품안전나라(www.foodsafetykorea.kr)에 공개할 예정이라고 말했다.
아울러 여름철 관광객이 집중되는 주요 항·포구 및 바닷가에 식중독 신속 검사 차량을 배치해 횟집과 수산시장 등을 대상으로 비브리오 현장 검사를 실시한다고 덧붙였다.
수산물을 취급하는 위·공판장, 도매시장, 판매업체 등에 대한 운반용 상자의 세척과 소독 적정 온도 관리와 종사자 개인 위생관리, 보관 기준 준수 여부 등 위생관리 실태도 지도·점검한다.
식약처는 곡류·견과류 등은 온도 15℃ 이하, 습도 60% 이하에서 보관하고 옥수수·땅콩 등은 껍질째 보관하라고 당부했다.
또 날 것으로 섭취하는 횟감은 수돗물에 2∼3회 씻어 먹고, 칼과 도마는 머리·내장·껍질 제거용과 횟감용을 구분해 사용하라고 강조했다.
hyunsu@yna.co.kr
▶제보는 카톡 okjebo
Copyright © 연합뉴스. 무단전재 -재배포, AI 학습 및 활용 금지
- 김호중측 "경찰 사정으로 조사 연기"…경찰 "조율한 적 없다"(종합) | 연합뉴스
- 경찰 "'연인 살해' 의대생, 사이코패스 아니다" 결론 | 연합뉴스
- '버닝썬 사태' 조명한 BBC 다큐 공개…"구하라가 취재 도와"(종합) | 연합뉴스
- 강다니엘, 소속사 대주주 고소…'몰래 100억대 선급계약' 주장 | 연합뉴스
- '오재원 대리처방' 연루된 두산 베어스 관계자, 8명 넘어설 수도 | 연합뉴스
- 북, 리설주 ICBM 목걸이 이어 '화성-17형' 모형 폭죽도(종합) | 연합뉴스
- 파출소 앞 건물에 치솟은 불길…대리석 벽면에 비친 범인의 얼굴 | 연합뉴스
- "성형수술 중 환자 신체 사진 찍어 유포"…간호조무사 수사 | 연합뉴스
- "아이들 납치돼" 허위신고에 경찰관 80명 출동…50대 즉결심판(종합) | 연합뉴스
- 베트남, 신생아 내다 판 산모·인신매매 브로커 무더기 기소 | 연합뉴스