디아지오코리아, 올해의 최고 바텐더로 김민홍씨 선정

[서울=뉴시스] 17일 서울 종로구 아름지기에서 열린 '월드클래스 코리아 2023' 파이널 대회에서 우승을 차지한 소코바 소속 김민홍 바텐더(왼쪽)와 파인앤코 소속 유민국 바텐더가 기념 촬영을 하고 있다. (사진=디아지오코리아 제공

[서울=뉴시스] 류난영 기자 = 디아지오코리아는 '월드클래스 코리아 2023' 파이널 대회에서 소코바 소속 김민홍 바텐더를 올해 최고의 바텐더로 선정했다고 18일 밝혔다.

김민홍 바텐더는 디아지오의 '조니워커 블루' 제품을 창의적으로 활용해 한국의 사계절을 담은 럭셔리한 칵테일을 선보였다. 참신한 아이디어와 고난도 바텐딩 기술로 결선에 오른 10명의 바텐더 중 가장 높은 점수를 받았다.

이번 우승을 계기로 김 바텐더는 9월 브라질 상파울루에서 열리는 세계 최대 바텐더 대회 '월드클래스 글로벌'에 한국 대표로 참가해 전 세계 바텐더들과 경쟁하게 된다.

올해 14회를 맞는 디아지오 월드클래스는 세계 최대 규모의 바텐딩 대회다. 매년 전 세계 60여 개국에서 1만 명 이상의 바텐더가 참가한다. 바텐더로서 갖춰야 할 지식, 기술, 창의력, 서비스 정신 등을 종합적으로 평가해 뛰어난 역량의 차세대 바텐더를 발굴하고 있다.

김 바텐더는 "뛰어난 실력의 바텐더들이 출전하는 국내 최대 규모 바텐딩 대회에서 우승의 영광을 차지하게 돼 기쁘다"며 "9월에 열리는 월드클래스 글로벌 대회에서도 한국을 대표해 좋은 성적을 거둘 수 있도록 최선을 다할 것" 이라고 말했다.

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