'고기서 만나' 마포ㆍ잠실 돼지갈비 성지 파헤친다 [T- 데이]

김지하 기자 2023. 5. 18. 17:29
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'고기서 만나'에서 '돼지갈비'를 파헤친다.

18일 밤 방송되는 채널A 예능 '고기서 만나' 6회에서는 직장인을 비롯한 다양한 사람들이 모이는 핫플레이스의 원조, 마포에서 만난 67년 전통 원조 돼지갈비집을 다룬다.

의외로 자극적이지 않은 양념의 맛에 고기 삼남매는 '고기서 만나' 최초로 오디오를 채울 생각도 못한 채 돼지갈비를 흡입한다.

삼남매는 고기 냄새까지 완벽하게 차단하는 신개념 잠실 돼지갈비 성지에 감탄한다.

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[티브이데일리 김지하 기자] '고기서 만나'에서 '돼지갈비'를 파헤친다.

18일 밤 방송되는 채널A 예능 '고기서 만나' 6회에서는 직장인을 비롯한 다양한 사람들이 모이는 핫플레이스의 원조, 마포에서 만난 67년 전통 원조 돼지갈비집을 다룬다.

미로 같은 성지를 헤메며 곳곳에 숨겨져 있는 세월의 흔적과 비법의 양념 등 볼거리가 너무나 많았던 마포의 돼지갈비 성지를 찾은 강호동, 김호영, 송소희. 의외로 자극적이지 않은 양념의 맛에 고기 삼남매는 '고기서 만나' 최초로 오디오를 채울 생각도 못한 채 돼지갈비를 흡입한다.

어디서도 볼 수 없었던 갈빗집 딸 송소희의 고기굽기 스킬과 강호동만의 돼지갈비 쌈 팁 역시 공개된다고 해 궁금증을 자아낸다.

마포 돼지갈비 성지에 이어 찾아간 전혀 다른 분위기의 잠실 생 돼지갈비 성지. 삼남매는 고기 냄새까지 완벽하게 차단하는 신개념 잠실 돼지갈비 성지에 감탄한다. 생 돼지갈비를 처음 맛보는 고기 삼남매는 양념과는 또 다른 담백함과 깔끔함에 반했다는 후문이다.

[티브이데일리 김지하 기자 news@tvdaily.co.kr/사진=채널A '고기서 만나']



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